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알쓸신잡
장안문지기24.08.01 11:24

10일 이상 갈변이 없다구요? 진짜 바나나 좋아해서 매번 사다 놓는데 타이밍 놓치면 금방 갈변되고 날파리 모임.. 근데 10일 갈변 없는거면 혁신인데 뽁뽁이가 답이였네요 손질해서 뽁뽁이에 감싸 냉장보관!!!! 바나나 뽁뽁이를 감싸면 어떤 효과가? 올록볼록 모양의 뽁뽁이는 작은 충격에도 바나나끼리 서로 부딪혀 뭉개지지 않도록 완충재 역할을 할 뿐 아니라, 열대 과일인 바나나의 보온성을 유지하는 데도 많은 도움이 된다고 해요!!

바나나 이렇게 보관했더니, 10일 이상 갈변 없이 싱싱!
가뭄 속 단비
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댓글7
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속터져24.08.02 19:21
꼭지 다 잘라 흐르는 물에 씻어 상온에 뒀더니 요즘날씨에도 일주일 가던데요. 날파리도 없고요.
껍질 다 벗긴다음에 밀폐 용기 넣어서 냉장고 보관하는 방법도 있던데 둘 중 뭐가 더 오래 가나요? 해보신분???ㅋㅋㅋ 알려줘여
마이멜로디24.08.01 16:16
꼭지 부분 랩 싸놓는건 해봤는데 진짜 소용 없던데?? 꽁꽁 싸맸는데도 갈변 다 되더만!!! 이번엔 뽁뽁이 도전해본다
981esc24.08.01 16:13
야이씨 빨리 말해주지... 여름이라긍가 이틀 전에 산 바나나 벌써 갈변되서 어쩔 수 없이 다 냉동실 직행했는데!!
lylilalla724.08.01 16:01
신기하네 10일 이상 간다니 궁금해서라도 뽁뽁이 구해와야지
JCuDZAN2424.08.01 15:23
저렇게 뽁뽁이로 싸서 냉장 보관 하면 되는구나...
kTsDcgO924.08.01 15:18
손은 좀 가지만 여름이라 갈변 속도가 더 심해져서 내가 해본다