가문의영광굴비22.09.15 17:12

집 반찬으로 해놓으면 마음도 든든해지고, 애들이나 어른 모두가 좋아하는 메추리알 장조림 레시피 공유합니다. 1. 재료 깐 메추리알 1kg, 청양고추 3개. 2. 양념 간장 1컵, 물 3컵, 매실액 1/4컵(생략 가능), 설탕 4스푼, 다진 마늘(통마늘 가능) 1스푼. 3. 조리 방법 1. 깐 메추리알은 흐르는 물에 헹궈서 물에 잠시 담가 둔다 2. 냄비에 간장 1컵, 물 3컵, 매실액 1/4컵, 설탕 4스푼, 청양고추 3개, 다진 마늘 1스푼을 넣고 끓여 줍니다 3. 소스가 끓으면 메추리알을 넣고 졸여 주면 끝!

댓글10
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할미22.09.18 00:12
메추리알은 물가가 그렇게까진 안올랐던데 한번 사와서 만들어봐야겠당
아리스토텔레스22.09.17 23:54
엄마들은 저렇게 양념 얼만큼 넣으라고 적혀있어도 그냥 감으로 넣던데 희한하게 맛있음 ㅋㅋ
연아킴22.09.17 23:32
혼자사니깐 반찬들 자꾸 사먹게 되던데 이렇게 간단한건 집에서도 해봐야겠네
제로콜라22.09.17 23:19
저거 젓가락으로 푹 찔러서 입 안에 먹으면 밥도둑임 ㄹㅇㅋㅋ
차차22.09.17 23:06
우리집 애들도 메추리알 좋아하던데 ㅋㅋ
달려야하니22.09.17 22:46
엄마 장조림 좋아하는데 만들어줘야겠네
스프라이트22.09.17 22:03
내일은 이거나 해먹을깡
아기토깽22.09.17 21:58
청양고추가 들어가넹?!
치즈인더트랩22.09.17 21:49
엥?! 이렇게 쉬운거였어?
복숭아맛젤리22.09.17 21:45
집 반찬으로는 최고지