저속 노화 식단에도 걸 맞은 생선 구이에 선뜻 손이 안가는 것은 조리 과정이 힘들다는 점이다. 생선 굽는 냄새도 확 줄여주고 뒷처리도 훨씬 간편해지는 생선구이 꿀팁을 알아보자 냄새 '확' 줄여주는 생선 구이 비결 3가지!!! 1. 레몬즙 생선을 굽기 전 레몬즙을 뿌려 5분~10분 정도 재워두거나, 생선을 구울 때 레몬즙을 직접 발라주면 된다 2. 식초 레몬즙이 없다면 식초도 좋다 생선을 굽기 전, 식초물에 생선을 10분정도 담궈두면 된다. 3. 우유 생선을 굽기 전, 우유에 충분히 잠기도록 15분 정도 재운 뒤, 흐르는 물에 씻어 구워주면 된다.