탄수화물로 밥 대신 두부를 먹는 것에 익숙하다면 모두 여기 집중 :-)
맛은 속세의 맛인데 살도 쭉쭉 빠져 다이어트 식단으로 최적인 '알배추 만두' 레시피 추천합니다
1) 으깬 두부 1모, 계란 2알, 다진대파 1대, 다진마늘 1술, 소금후추 0.5술 잘 섞어줍니다
2) 칼등으로 알배추 심지를 살짝 두드려 끓는 물에 1분 데쳐 말랑하게 해줘요
3) 말랑해진 알배추를 한 장씩 뜯고 만들어둔 만두소를 가득 올려 돌돌 말아줍니다
4) 기름 두른 팬에 알배추 만두를 올려 앞뒤 노릇해지도록 구워요
5) 간장, 케찹, 마요네즈, 스리라차 안 가리고 다 맛있으니 입맛에 맞게 소스 선택!
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