한국인의 냉장고에서 절대 빠질 수 없는 식재료 마늘! 마늘은 곰팡이가 생겼는지 모르고 무심코 넘어갈 수 있는데요 일단 마늘은 껍질을 벗기는 순간부터 곰팡이에 취약해진다는 걸 기억합시다 그래서 통마늘보다 깐마늘 관리를 더 잘 해줘야하구요 곰팡이가 생겼다면 부분적으로 도려내지 말고 그냥 통째로 버리는 걸 추천합니다 그 주변에 있던 마늘도 같이 버려주는 게 제일 안전하구요