99명에 있는 사람입니다. 멸치는 몸통만...그리고 팬에 볶는다. (이걸 몰랐네요) 육수는 오래 끓인다고 깊은 맛이 나는 것은 아니다.. 다시마는 중간에 빼야 쓴맛이 없다... 기억해뒀다가 꼭...