음식조리

(58건)
쩝쩝박사

다음 날 먹어야지~하고 다음날로 미루면 배탈이 날 수 있다는 부패하기 쉬운 식품들이 있다고 합니다 ◇껍질 벗긴 삶은 달걀 삶은 달걀을 얼음물에 식혀 2시간 이내 냉장 보관 ◇조리된 쌀 가능하면 당일에 섭취 ◇다진 고기 당일 섭취가 좋고 최대 2일 이내에 먹어야 한다

“내일 먹어야지”… 다음날로 미뤘다가 배탈 나는 음식 3가지
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wonnii
24.05.23 10:36
오늘의 뉴스

...스스로 떠다 먹게 해도 음식이 남을 수는 있겠지만 그래도 기본으로 까는 것 보단 덜 남길 것 같은데... 아 근데 남은 반찬을 그냥 반찬으로만 재활용하는 게 아니라 남은 김치를 김칫국에 넣고 조리하는 거면 진짜 으........ 심각하네 음식 장사하는 사람들이 위생관념이란

"찢은 어묵 고스란히 옆 식탁에" 반찬 재사용 딱 걸린 부산 식당들 : 네이트 뉴스
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skek1020
23.06.09 08:46
작심 다이어터

GI 지수는 음식을 먹은 후 혈당이 상승하는 속도를 나타낸 수치인데 이 지수가 높을수록 빨리 흡수돼 혈당을 급하게 올려 인슐린을 과잉 분비하게 합니다 GI 지수가 높은 음식으로는 주로 정제된 탄수화물 식품군인 흰쌀과 빵, 떡 등이 있구요 GI 지수가 낮은 음식으로는 덜

이게 실화? 우리가 몰랐던 GI 지수의 함정
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pokemon
23.05.18 10:09
꿀팁방출

...비누로 30초 이상 2. 구분 사용하기: 날음식과 조리음식을 구분하고, 칼과 도마도 구분해서 사용 3. 익혀먹기: 육류는 75도 이상으로 1분 이상 익히기 (어패류는 85도 이상) 4. 세척/소독하기: 식재료와 조리기구는 깨끗이 세척소독하기 5. 끓여먹기: 물은 끓여서

"달걀·닭은 1분 이상 끓이고 채소는 세척후 냉장보관해야" | 정치 : 네이트 뉴스
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용이주인
23.05.26 11:14
육아

...등에 예민하게 반응할 수 있어요. 해당 식재료의 독특한 특징을 조금 덜 느껴지도록 조리를 해보세요. ex) 당근으로 머핀을 만든다거나, 특유의 향이 강한 피망류는 볶아서 익힌다거나, 흐물한 음식은 튀겨보거나!! 3. 식사에 집중할 수 있도록 정해진 시간과 장소에서, TV나

육아정보-[알유레디? 초보 엄빠 단계] 편식하는 아기 올바른 식사 습관 키우기 | 맘큐
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넉넉한수플레
23.06.26 09:59
건강톡톡

단백질하면 떠오르는 대표적인 음식 닭가슴살과 두부죠 근데 두개가 먹는 법이 다르다고 하네요 우선 닭가슴살은 근육량을 늘리는데 좋고 두부는 소화 촉진과 혈당 조절에 좋다고 해요 참고로 닭가슴살이 단백질 함유가 두부보다 두 배 이상이라고 해요 조리 방법은 닭가슴살이나 두부

단백질 대표 닭가슴살 vs 두부, 먹는 법이 다르다? : 네이트 뉴스
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sweetsalt
23.06.26 09:22
꿀팁방출

조리한 음식이 아닌 상추나 고추 같은 야채는 손님상에 나갔던 것이라도 먹던 게 아니면 씻어서 다시 제공하는 게 법적으로 허용된다는 사실 알고 있으셨나요?? 오 저는 몰랐어요.. 근데 '씻어서' 제공하는 거면 그러려니 하겠지만 씻지도 않고 나갔던 접시 그대로 고스란히 주는

식당에서 주는 상추나 고추에 대해 은근 잘 모르는 것 | (백업)유머 게시판(2020-2021) | 루리웹
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아이테잌클래식
23.05.25 10:40
쩝쩝박사

...메뉴를 적으면 반영된다고 한다는 점까지 섬세함 끝판왕 4) 우영푸드빌 성수동 3번 출구에 위치한 곳인데 영양사님이 SNS에 열정적으로 올린 음식 사진 덕분에 유명해져서 외부인들 사이에서 성수 맛집으로 등극한 곳 음식의 따뜻함을 유지하기 위해 3번 나눠 조리한다는 정성까지ㅠㅠ

만원 이하 서울 구내식당_ 일반 기업 편
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넉넉한수플레
23.04.26 10:57
쩝쩝박사

...000원) 꼬옥 목살 차슈를 추가해 드시는 것을 추천. 장시간 저온 조리한 차슈가 하몽 같은 느낌! 4. 칸다소바 대표 메뉴 : 아부리소바 (11,000원) 일반 라멘보다 칼로리가 낮은 아부리소바 음식 맛의 핵심인 아부리는 사골을 직접 고아 만들어 묵직하면서 풍미 깊은

BTS 콘서트에서 케이터링 담당한 ‘월드클래스’ 마제소바 맛집
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skek1020
23.04.26 09:13
건강

...중 하나인 암!!! 그렇다면 암 위험을 높이는 음식 알아보자. 1. 불로 조리한 바비큐! 고기를 고열의 불로 요리를 하게 되면 발암물질인 헤테로고리아민이 생성돼 암 발생위험을 높이게 된다. 2. 설탕! 설탕이 들어간 음식은 혈당 수치를 높이고 잠재적인 대장암 위험인자가

암을 일으킬 수 있는 위험이 높은 음식 5가지는?
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연아킴
22.09.27 17:40
오늘의 이슈

힘세고 먹을 거 좋아하는 정국이한테 진짜 딱이야 ㅋㅋㅋ 매일마다 음식 만들면서 얼마나 신날까 ㅋㅋㅋㅋ

"밥 잘 짓고 있다"던 BTS 정국, 군대서 조리병 됐다 : 네이트 연예
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시러시러
24.03.19 21:18
알쓸신잡

겨울제철 음식인 굴 너무 맛있지만 생식으로 먹으면 노로바이러스의 위험이 있다고 하는데요 조리하고 섭취하는 걸 제일 추천한다고 하네요 진 시 환자 구토물이나 배설물 등으로 전파될 가능성도 있다고 해요

겨울철 굴, 노로바이러스 걱정 없이 안전하게 섭취하는 방법은?
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장안문지기
22.12.06 10:24
작심 다이어터

...(단 반죽의 농도를 보면서 넣기) 3. 다 섞인 반죽에 으깬 바나나와 견과류를 반죽에 넣고 잘 섞어 줍니다. 4. 오븐 혹은 에어 프라이어에 넣고 175도에서 40분 조리하면 끝!!! 밀가루로 만든 빵 파운드케이크 맛이랑 비슷해서 빵 드시고 싶으실 때 만들어 드셔서 보세요

다이어트 식단 프로틴빵 만들기 바나나파운드케이크 단백질쉐이크
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제로콜라
22.08.04 17:15
알쓸신잡

...연기가 발생할 수 있으므로 키친타월로 가볍게 두드려 물기 제거가 필요 4. 음식 크기 바스켓 위에 잘 올려질 수 있는 적절한 크기 유지 5. 중간 확인 모든 면에 뜨거운 공기가 잘 전해질 수 있도록 조리 중 한두 번 꺼내 뒤집어주며 살핀다 6. 청소 떨어져 남은 부스러기는

[생활 소확행] 에어 프라이어, 슬기로운 사용법(하)...이렇게 사용하지 않으면 화상 위험!
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치즈인더트랩
22.08.11 09:34
오늘의 뉴스

보건당국에서 이달 6일부터 10일까지 배달 음식점의 위생관리 실태를 점검한다고 하네요!! 점검 대상은 마라탕, 양꼬치, 치킨을 조리/판매하는 배달음식점 중 최근 2년간의 이력이 없거나, 부적합 평가를 받은 곳이래요. 전에 적합으로 평가된 곳들은 제외고, 신규 업장과 불량

이달 배달음식 위생 점검…대상 음식은? | 네이트 뉴스
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라따뚜이
23.02.01 09:09
오늘의 이슈

음식인데ㅜ안되죠

'곰팡이 낀 조리도구 그대로' 인천 비위생 배달음식점 9곳 적발 | 사회 : 네이트 뉴스
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나욤
22.12.04 12:00
오늘의 이슈

배달음식점 하시는 분들 내 가족이 먹는다고 생각하고 위생 잘 지켜서 음식 만들어 주세요

'곰팡이 낀 조리도구 그대로' 인천 비위생 배달음식점 9곳 적발 | 사회 : 네이트 뉴스
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나꽃길걷자
22.12.04 11:59
차박과 불멍

캠핑 몇 번 가보니까. 중요한건. 맛있게 간단히 음식을 해먹는거더라구ㅋㅋ 그래서 이것저것 찾아 뭐살까 고민하던 중 갈비탕이 저렴하게 나와 한 번 먹었는데 우리집 앞 15000원짜리 갈비탕보다 더 맛있었음 캠린이들에게 추천함!

반조리식품추천, 왕갈비탕 하나면 우리집이 갈비탕맛집!
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텤마머니
22.07.26 11:17
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