해동

(34건)
리빙포인트

냉동 고기, 잘못 해동하면 잡내는 물론이고, 씹을 때 질긴 식감까지 남을 수 있어요 ㅠ 그렇다고 상온에 오래 두면 신선도도 떨어지고, 원하는 맛을 내기 어려워지죠. 냉동고기 식감과 풍미 그대로 살려서 해동하는 비법을 알려드립니다! #우선 냉동고기를 해동하는 포인트는 3가지

냉동고기 잡내 폭탄 방지법! 이거 모르고 먹었다고요?
goodtip.co.kr
honollulu
24.11.21 09:33
리빙포인트

냉동밥 갓 지은 듯 촉촉하게 해동하는 비법입니다 보통은 그냥 전자렌지에 돌려서 드실텐데요 이때 '얼음' 하나를 넣어서 같이 돌려보세요!! 밥 양이 많다면 얼음 2조각을 올려주세요 얼음이 천천히 녹으면서 냉동밥에 수분을 보충해줘서 촉촉해져요

냉동밥 해동 시 '이것' 넣어보세요! 갓 지은 듯 촉촉하니 맛있어져요~
krtiptiptip.tistory.com
rkcYkzun44
24.11.07 09:59
생생정보

...스티로폼인 경우, 내열성이 약해 용기가 녹아 화학성분이 국물에 스며들 수 있다 #냉동 닭고기 얼린 닭과 등 가금류를 전자레인지로 해동하면 배탈 위험이 높아진다. #달걀 달걀을 껍질째 전자레인지에 돌리면 내부 압력이 높아지며 터질 수 있다 #배달음식 먹다 남은 배달음식을

"왜 배탈났나 했더니" 전자레인지에 데워 먹으면 안되는 음식 5
v.daum.net
JCuDZAN24
24.11.21 09:35
생활꿀팁

...담고 이쑤시개 2-3개 꽂아주세요 3. 호두 쩐내 제거 - 아무것도 두르지 않은 달궈진 팬에 달달달 볶아보세요. 4. 네임펜 쉽게 지우기 - 면봉에 식용유를 묻혀 닦아보세요 5. 냉동밥 갓 지은 듯 해동 - 얼음 한 개를 같이 넣고 돌려보세요 (밥 양이 많으면 얼음 2개)

나만 알기 아까운 꿀팁 5가지! 한번 알아두면 평생 써 먹어요!
krtiptiptip.tistory.com
DfsnrxV91
24.10.31 09:50
꿀팁방출

냉동된 가래떡 어떻게 해동하시나요? 너무 딱딱하게 붙어 있어서 전자레인지에 넣어야 하거나 그냥 해동하기가 쉽지 않은 떡 중 하나인게 또 가래떡인데요... 냉동떡 그냥 해동하지 마세요! 1. 떡 준비하기 2. 뜨거운 물 준비하기 3. 뜨거운 물 붓기 20분 후에 물만 버리면

냉동떡 그냥 해동하지 마세요! '이것' 부으면 새것처럼 맛있습니다
v.daum.net
KJC37
24.09.24 10:30
리빙포인트

...된답니다. @해동할 때 보통 떡을 먹기 하루 전날 냉장실로 옮겨 두면 먹기 좋은 상태로 해동이 돼요. 해동 시에는 온도 차가 심하지 않은 상태로 해동시켜 주는 것이 중요하답니다. 온도차가 심해질 경우 떡이 갈라지고 변질될 수 있음 주의! 만약 바로 해동해서 드실 분이라면

떡국떡 그냥 보관하지 마세요! 알면 평생 유용한 떡국떡 보관 방법
v.daum.net
cehybok47
24.10.18 10:32
알쓸신잡

남녀노소 누구나 사랑하는 식빵 먹고 난 후 냉동보관하실텐데 어떻게 해동하는 게 가장 원래의 맛과 비슷해질까요? 바로 압력밥솥을 사용하는 거라고 하네요 보온 기능으로 5분정도만 있으면 갓 사온 식빵같은 맛을 낼 수 있다고 합니다

냉동식빵을 해동하는 최고의 방법은 식빵의 유래와 함께 알아보는 해동 팁
automobility.tistory.com
wonnii
24.07.18 09:35
생활꿀팁

살찔까봐 빵을 멀리하는 사람들도 있는데요 빵이나 밥같은 탄수화물은 얼렸다가 해동해먹으면 당 흡수율을 낮춘다고 해요 따라서 빵도 섭취 전 냉동고에 보관했다가 해동해서 먹으면 훨씬 건강하게 먹을 수 있다고 합니다 다만 냉동한 탄수화물이라고 마음껏 먹는 건 안돼요!

빵 안 먹는다고요? '이곳' 보관 후 먹으면 혈당에 무리 안 줘
health.chosun.com
msHYmpy98
24.06.12 09:01
리빙포인트

...실온과 냉장 보관은 피하라고 합니다 특히 떡의 맛을 떨어뜨리기 쉽다고 하는데요 냉동실에 떡을 보관할 때는 전분의 노화를 막기 위해서라고 밀봉을 해서 보관하는 게 가장 중요하다고 하네요 그리고 1~2시간 전에 미리 꺼내 상온 해동 또는 전자레인지에 해동하는게 좋다고 해요

남은 떡·빵, 냉동실에 넣어야 하는 이유? [식탐]
biz.heraldcorp.com
이구아나뿔
24.05.10 10:18
리빙포인트

냉동만두 해동하는데 터져서 곤란햇던 적 있으신가요 이렇게 하면 절대 절대! 터지지 않는다고 합니다 간장과 식초를 4:1 비율로 맞춰서 소스를 만들고 냉동된 만두에 발라주면 삼투압 작용으로 인해 만두피가 쫄깃해진다고 하네요 그리고 식초의 산성 성분으로 인해 만두가 단단해

절대! 터지지 않는 냉동만두 해동 비법!
bicbb.tistory.com
honollulu
24.03.15 09:31
꿀팁방출

...쏠쏠하죠 근데 비닐에 감싸 돌리면 환경호르몬이 걱정되는데 데워먹는 몇 가지 방법을 알려드릴게요 -랩이 떡에 직접 닿지 않게 한다 -오래 전자레인지에 돌리지 않는다 -조리 후 뜨거워진 음식은 즉시 랩을 벗긴다 - 떡의 포장 비닐을 벗기고 그릇에 따로 담아 데우거나, 자연해동한다

설 지나고 남은 떡, ‘이렇게’ 데워먹으면 환경호르몬 꿀꺽
v.daum.net
msHYmpy98
24.02.13 09:15
리빙포인트

냉동 생선 어떻게 조리하고 있으신가요? 냉동 생선은 따로 해동하는 과정 없이 바로 익히면 된다고 해요! 팬에 기름을 두르고 센 불에서 예열한 후 어느 정도 온도가 올라오면 약불로 바꾸고 냉동 생선을 올려줍니다 생선을 올릴 때는 *살 부분*이 먼저 닿게 굽는 게 좋대요~

꽁꽁 얼린 '냉동생선' 해동할 필요 없다고요!?
krtiptiptip.tistory.com
아이테잌클래식
23.05.23 10:37
오늘의 뉴스

크리스마스를 기점으로 날씨가 굉장히 포근해진 거 같아요 낮 기온은 12도라고 하는데 패딩도 더울 때가 있더라구요 냉동만두 해동중이라는 말이 맞는 듯 ㅋㅋ

'한낮 12도' 포근한 날씨…미세먼지는 나쁨 : 네이트 뉴스
m.news.nate.com
honollulu
23.12.29 10:08
알쓸신잡

냉동되있던 고기를 어떻게 해동시키냐는 아주 중요한 문제인데요 고기를 효과적으로 해동시키는 방법을 알려드릴게요 1.냉장고에서 해동 2.차가운 물에서 해동 3.전자레인지에서 해동

고기를 효과적으로 해동하는 방법
jakal8720.tistory.com
sweetsalt
23.09.06 09:49
리빙포인트

...유지할 때 보온 기능을 쓰잖아요 이 보온 기능을 이용해 식빵을 해동하는 게 팁입니다! 밥 위에 종이호일을 올리고 그 위에 빵을 올려주면 깔끔하게 떼어낼 수 있어요~ 전자레인지로 데웠을 때처럼 물기도 안 생기고 적당히 뽀송하면서 말랑한 상태로 해동되니 다들 츄라이 츄라이

'냉동식빵' 갓 사온듯 맛있게 먹을 수 있다고!? - 네이트뷰
m.view.nate.com
가능수제빅맥가능
23.05.24 10:15
오늘의 이슈

...25한국전쟁 . 2차세계대전 죽음의유럽 . 2015한국전쟁 . 국공내전사 고전역유 천하포무 천도. 동방제국사. 사기열전 칠국대란. 해동성국 . 천하대란. 천하대국.북위제국사.위진제국사. 오호환란사. 북주사.초한쟁패기.삼국시대(약간 애미없는맵) .반지의제왕 세가역. 여긴

삼국혈전 용호상박 - 유비 - 천공의 광검, 천하난세... 천하통일!!! 유비 6편. NorthChoPaeWang
youtu.be
mrHkNDS77
23.11.08 13:19
알쓸신잡

냉동고기 해동할 때 시간 참 오래 걸리죠 흔히 냉장 해동이나 전자레인지 해동을 사용하실텐데요 이 방법을 사용하면 10분 만에 해동된다고 하네요 40도 정도의 미온수물에 설탕 2스푼을 넣고 고기를 넣어서 10분만 담궈주면 된다고 해요 그 이상은 고기의 조직이 끊어지고 설탕의

냉동고기 육즙손실 없이도 10분 만에 해동하는 꿀팁!?
automobility.tistory.com
sweetsalt
23.05.30 10:07
리빙포인트

냉동해둔 가래떡 갓 뽑은 떡처럼 해동하는 꿀팁 1. 가래떡이 잠길 만큼 물을 부어준다 2. 포인트는 끓는 물에 떡을 넣는 게 아니라 물과 떡을 처음부터 같이 넣고 끓이는 것!! 3. 물이 팔팔 끓으면 가래떡 꺼내서 찬물에 한 번 헹구기

냉동 가래떡 맞아!?떡집에서 갓 뽑은 줄 알았데요
krtiptiptip.tistory.com
김두부
23.07.10 11:50
오늘의 이슈

진짜 이런 인간 싫다 그동안은 지가 옳다고 생각하며 지내다 대중들이 공통된 목소리 내며 교육기관마저 해동을 바꾸니 진심도 아닌 사죄를 하네~~지금에서의 사죄는 의미없다 인간아~~ 더이상 이 사람 방송에너 보고 싶지 않다 무슨 라면 프로 방송 연기했던데. 이 이인간이 라면

주호민 2차 입장문 발표 "섣부른 신고 후회하고 사죄…아이 향한 비난은 멈춰달라"[전문] : 네이트 연예
m.news.nate.com
gBXUdxDx13
23.08.02 19:27
꿀팁방출

냉동밥을 해동할 때 그냥 해동하게 되면 수분기가 없어서 딱딱하고 맛이 없어지는 경우가 많죠 해동 시 냉동밥과 얼음을 함께 넣어주면 밥의 수분을 보충해준다고 해요

냉동밥 해동할 때 '이것' 넣었더니 갓 지은 밥처럼 촉촉!
topsecret123.tistory.com
장안문지기
23.02.21 09:29
12