당뇨에 좋다는 원플레이트 식사 접시의 반은 탄수화물이 함유되지 않은 채소 >>아스파라거스, 양배추, 브로콜리, 컬리플라워, 당근, 샐러리, 오이, 가지, 케일, 버섯, 피망, 토마토, 콩, 각종 샐러드 잎채소 접시의 4분의 1은 건강한 탄수화물 >>통곡물, 현미, 호박, 단호박, 무가당 요거트, 과일 나머지 4분의 1은 저지방 단백질 또는 식물성 단백질 >>닭, 칠면조, 계란, 연어, 대구, 참치, 새우, 소나 돼지 지방 없는 부위 치즈, 견과류, 두부, 콩고기, 렌틸콩 등