냉장보관

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꿀팁방출

...자른 후 남은 두 단면을 서로 맞닿게 붙여서 보관하면 수분을 덜 빼앗겨 촉촉함이 오래 가요 그리고 밀폐용기에 넣을 때의 꿀팁은 용기가 아닌 뚜껑에 케잌을 올려놓고 용기를 뚜껑처럼 덮어서 냉장보관하는 것! 그러면 용기의 가장자리에 크림이 묻지 않아서 설거지할 때도 편해요!

“11자로 자르라고?” 촉촉한 케이크 보관, 직접 해봤더니…

라따뚜이

24.08.23 09:42

알쓸신잡

...넣어주기 3. 살살 흔들어주기 @보관법 상온보관: 키친타올에 한 번 감싼 후 비닐봉지에 넣어 보관. 봉지 입구는 닿지 말고 열어놓기!! 최대한 빨리 먹기! 냉장보관: 상온보관과 마찬가지로 물기를 흡수 시키는 키친타올과 비닐봉지 조합으로 보관 냉동보관: 이틀 내로 먹지 못할

팽이버섯 이렇게 잘랐다간 박테리아 먹게된다고요?

salimbrother.tistory.com

라따뚜이

23.02.22 09:19

리빙포인트

...바로 냉장고에 넣으셨나요? 수박은 냉장 보관이 아니라고 해요~ 더운 날씨에 잘 자라는 토마토, 복숭아, 오이 같은 과채소는 대체로 햇볕을 피할 수 있는 서늘한 실온 보관이 베스트라네요 근데 이미 잘랐다면? 그럼 밀폐용기에 담아 냉장보관하는 게 맞죠 그리고 3~4일 동안

수박, 오래 맛있게 먹는 법…2시간 전 차갑게 해야 '식감 최고' : 네이트 뉴스

m.news.nate.com

아이테잌클래식

24.07.10 11:43

살림노하우

...있는 건 아니죠? 네... 전 맞아요.. 그래서 여기 감자칼 용도 스펙 보고 현타왔어요.. 사과를 깎을 때도 과도 보다 훨씬 쉽고 냉장보관으로 딱딱해진 통버터 칼로 왜 힘줘요? 감자칼로 슥슥 깎으면 적정량 바로바로 슬라이스 안쓰는 비누 삭삭 긁으서 다시백에 넣으면 좋은

감자칼 쓸 때 이거모르면 나만 손해!

Keeouly97

22.10.21 08:49

알쓸신잡

마늘 혹시 냉장고에 보관하시나요?? 냉장보관하면 마늘은 독소가 생길 수 있어서 까지 않은 마늘은 밖에서 실온보관을 하는 게 좋고 깐 마늘 혹은 다진 마늘은 용기에 담아 뚜껑을 덮어 냉장 보관하는 게 좋다고 하네요

마늘 '이곳'에 보관하면 안돼… 독소 발생 위험

ddomukk.tistory.com

근본빌라

24.07.19 10:24

리빙포인트

...두는 게 좋은 것들을 냉장에 넣고 있었더라고요;; 어떤 식재료를 어떤 방법으로 보관해야 좋은지 헷갈리시면 읽어보세요 대충 정리하면 감자, 고구마, 망고, 파인애플, 바나나는 상온이 좋고요 두부, 치즈, 버터, 우유는 당연히 냉장인데 버터를 오래 보관하려면 냉동도 괜찮아요

실온? 냉장? 냉동? 식품 보관법 싹- 다 정리해 봤습니다!

981esc

24.05.22 11:16

리빙포인트

식빵을 냉장 보관 후 구워먹으면 혈당지수가 거의 두 배나 낮아진다고 해요 이렇게 먹으면 몸에 더 좋게 먹을 수 있는 거죠 하지만 냉동 보관은 효과가 없다고 합니다

식빵 '이곳'에 보관했다 먹으면… 혈당 조절에 다이어트 효과까지

m.health.chosun.com

파랑은블루

24.04.08 11:08

건강

장마철에 모기까지 이런 날 풍수해 감염병을 주의해야 한다고 하는데요 대표적인 여름철 유행 질병이라고 해요 이러한 질병들을 예방하기 위해서는 흐르는 물에 30초 이상 비누로 손을 씻고 냉장 보관하지 않은 식품의 섭취를 피해야한다고 합니다

"습하고 모기까지"…이런 날 조심해야 할 감염병은? : 네이트 뉴스

m.news.nate.com

근본빌라

24.07.01 10:12

건강

빵을 냉장 보관했다가 먹으면 저항성 전분이 높아집니다 저항성 전분은 체내에 흡수되진 않고, 식이섬유 비슷한 역할을 해서 장을 건강하게 해요 결과적으로 체내 소화, 대사 과정, 면역 반응 등에 영향을 미쳐서 암 발병 예방에도 도움이 된다는 맥락인데요~ 맛있는 건 왜 꼭 몸에

갓 나온 따끈따끈 빵, ‘여기’에 넣었다 먹으면 암 예방에 도움

health.chosun.com

용이주인

24.06.13 11:07

쩝쩝박사

다음 날 먹어야지~하고 다음날로 미루면 배탈이 날 수 있다는 부패하기 쉬운 식품들이 있다고 합니다 ◇껍질 벗긴 삶은 달걀 삶은 달걀을 얼음물에 식혀 2시간 이내 냉장 보관 ◇조리된 쌀 가능하면 당일에 섭취 ◇다진 고기 당일 섭취가 좋고 최대 2일 이내에 먹어야 한다

“내일 먹어야지”… 다음날로 미뤘다가 배탈 나는 음식 3가지

m.health.chosun.com

wonnii

24.05.23 10:36

리빙포인트

...빵을 먹고 보관하는 경우 실온과 냉장 보관은 피하라고 합니다 특히 떡의 맛을 떨어뜨리기 쉽다고 하는데요 냉동실에 떡을 보관할 때는 전분의 노화를 막기 위해서라고 밀봉을 해서 보관하는 게 가장 중요하다고 하네요 그리고 1~2시간 전에 미리 꺼내 상온 해동 또는 전자레인지에

남은 떡·빵, 냉동실에 넣어야 하는 이유? [식탐]

biz.heraldcorp.com

이구아나뿔

24.05.10 10:18

꿀팁방출

매일 먹는 달걀 더 신선하고 건강하게 먹는 방법이 있다고 합니다 ◆ 껍질이 거칠수록 신선한 달걀 ◆ 뾰족한 부분이 아래로 향하게 냉장 보관 ◆ 오래 보관하려면 포장채로 냉장고 안쪽에 ◆ 보관 전에는 세척 금지, 조리 직전 세척 ◆ 달걀 껍질 살모넬라균, 식중독 조심

‘달걀’ 매일 먹지만, 이제껏 몰랐다… 더 신선하고 건강하게 먹으려면? - 코메디닷컴

이구아나뿔

24.05.16 13:27

알쓸신잡

딸기는 거의 90%가 수분으로 이루어져 보관을 잘 해야 한다고 하네여 -0~4도에 보관 -냉장고보다는 김치냉장고가 좋다 -씻지 않고 보관하는 것이 더 좋음 -씻을 때 꼭지부터 떼는 게 좋음 -물렀다면 도려내고 먹어도 괜찮음 -곰팡이가 핀 경우에는 섭취하지 않는 것을 권장

"곰팡이 핀 딸기, 먹어도 되나요?"…제철 딸기 보관 방법과 효능 : 네이트 뉴스

m.news.nate.com

이구아나뿔

23.12.21 08:44

알쓸신잡

고기먹고 남는 상추 어떻게 보관하시나요 상추는 생으로 먹기 때문에 상추는 대장균에 취약한데 오래 보관하기 위해서는 반드시 냉장 보관을 해야 한다고 합니다 그리고 잎채소 관련 식품 리콜에 주의를 기울여야한다고 하네요

상추, '이 균' 번식에 가장 취약… 올바른 보관법은?

msHYmpy98

24.03.06 11:55

건강

...식중독에 걸리는 사람들도 증가하고 있는데요 겨울 식중독을 피할 수 있는 가장 좋은 방법은 손 씻기와 익혀먹기라고 합니다 그 외에는 -손을 씻을 땐 비누를 이용해 흐르는 물에 30초 이상 꼼꼼히 -식재료도 흐르는 물에 여러 번 씻어 먹기 -조리한 음식은 겨울에도 냉장 보관하기

생굴 먹고 '데굴데굴'…겨울 식중독 피하려면? : 네이트 뉴스

m.news.nate.com

msHYmpy98

23.12.21 08:50

쩝쩝박사

...퍼질 수 있기 때문 그냥 종이 타올 등으로 슥슥 닦아준 뒤 가열만 충분하게 해주면 안전 그리고 달걀! 달걀 껍질이 더러우니까 씻어서 냉장보관하는 사람도 있는데 그러면 껍질에서 보호막 역할을 하는 큐티클이 파괴 될 수 있음 그래서 밖에 있던 세균이 내부로 흡수될 수도 있고

물로 씻으면 안 되는 '의외의' 식재료 3

health.chosun.com

김두부

23.11.03 09:13

오늘의 이슈

토마토 많이 드세요!! 수홍님!!! 토마토 껍질째 많이 삶아놓고 절대 껍질 벗기지 말고 김치냉장고에 보관하면서 하루 두잔씩 꼭 마시세요

'김다예♥' 박수홍 "남은 정자 얼마 없어…난임 원인=나" 파격 고백 (야홍식당) : 네이트 연예

m.news.nate.com

wlgjdoan

24.02.22 23:08

알쓸신잡

냉장고는 만능 보관소가 아닙니다~ 식품들 중 냉장보관하면 상태가 더 나빠지는 것들 알려드릴게요! - 감자 - 빵 - 바나나 - 마늘 - 양파 - 토마토

냉장고는 만능 보관소?...넣으면 더 잘 상하는 식품 6 - 코메디닷컴

pokemon

23.04.19 11:29

리빙포인트

...제거하는 것이 박멸의 첫 걸음!! - 테이블이나 싱크대 등 식품을 방치해놓지 않는다 - 모든 과일, 채소, 식품은 가능한 냉장고에 보관한다 - 냉장 기능이 있는 음식물 전용 쓰레기통을 쓰는 것도 도움이 된다 - 설거지도 그때그때 바로 해치운다 - 설거지 후 싱크대도 싹

윙윙~ 초파리 대박멸 5가지 방법

lady.khan.co.kr

skek1020

23.07.13 11:27

리빙포인트

저도 예전엔 참기름과 들기름을 잘 구분을 하지 못했는데요 비슷해도 효능은 다르다고 해요 ◇참기름은 노화 예방, 들기름은 심혈관질환 예방에 효과적 ◇참기름은 상온, 들기름은 냉장 보관해야

향긋한 참기름과 들기름… 비슷해도 ‘효능’은 달라요

honollulu

24.01.17 09:36