냉장보관

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살림노하우

...있는 건 아니죠? 네... 전 맞아요.. 그래서 여기 감자칼 용도 스펙 보고 현타왔어요.. 사과를 깎을 때도 과도 보다 훨씬 쉽고 냉장보관으로 딱딱해진 통버터 칼로 왜 힘줘요? 감자칼로 슥슥 깎으면 적정량 바로바로 슬라이스 안쓰는 비누 삭삭 긁으서 다시백에 넣으면 좋은

감자칼 쓸 때 이거모르면 나만 손해!

Keeouly97

22.10.21 08:49

건강

빵을 냉장 보관했다가 먹으면 저항성 전분이 높아집니다 저항성 전분은 체내에 흡수되진 않고, 식이섬유 비슷한 역할을 해서 장을 건강하게 해요 결과적으로 체내 소화, 대사 과정, 면역 반응 등에 영향을 미쳐서 암 발병 예방에도 도움이 된다는 맥락인데요~ 맛있는 건 왜 꼭 몸에

갓 나온 따끈따끈 빵, ‘여기’에 넣었다 먹으면 암 예방에 도움

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용이주인

24.06.13 11:07

쩝쩝박사

다음 날 먹어야지~하고 다음날로 미루면 배탈이 날 수 있다는 부패하기 쉬운 식품들이 있다고 합니다 ◇껍질 벗긴 삶은 달걀 삶은 달걀을 얼음물에 식혀 2시간 이내 냉장 보관 ◇조리된 쌀 가능하면 당일에 섭취 ◇다진 고기 당일 섭취가 좋고 최대 2일 이내에 먹어야 한다

“내일 먹어야지”… 다음날로 미뤘다가 배탈 나는 음식 3가지

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wonnii

24.05.23 10:36

리빙포인트

...빵을 먹고 보관하는 경우 실온과 냉장 보관은 피하라고 합니다 특히 떡의 맛을 떨어뜨리기 쉽다고 하는데요 냉동실에 떡을 보관할 때는 전분의 노화를 막기 위해서라고 밀봉을 해서 보관하는 게 가장 중요하다고 하네요 그리고 1~2시간 전에 미리 꺼내 상온 해동 또는 전자레인지에

남은 떡·빵, 냉동실에 넣어야 하는 이유? [식탐]

biz.heraldcorp.com

이구아나뿔

24.05.10 10:18

꿀팁방출

매일 먹는 달걀 더 신선하고 건강하게 먹는 방법이 있다고 합니다 ◆ 껍질이 거칠수록 신선한 달걀 ◆ 뾰족한 부분이 아래로 향하게 냉장 보관 ◆ 오래 보관하려면 포장채로 냉장고 안쪽에 ◆ 보관 전에는 세척 금지, 조리 직전 세척 ◆ 달걀 껍질 살모넬라균, 식중독 조심

‘달걀’ 매일 먹지만, 이제껏 몰랐다… 더 신선하고 건강하게 먹으려면? - 코메디닷컴

이구아나뿔

24.05.16 13:27

알쓸신잡

고기먹고 남는 상추 어떻게 보관하시나요 상추는 생으로 먹기 때문에 상추는 대장균에 취약한데 오래 보관하기 위해서는 반드시 냉장 보관을 해야 한다고 합니다 그리고 잎채소 관련 식품 리콜에 주의를 기울여야한다고 하네요

상추, '이 균' 번식에 가장 취약… 올바른 보관법은?

msHYmpy98

24.03.06 11:55

알쓸신잡

딸기는 거의 90%가 수분으로 이루어져 보관을 잘 해야 한다고 하네여 -0~4도에 보관 -냉장고보다는 김치냉장고가 좋다 -씻지 않고 보관하는 것이 더 좋음 -씻을 때 꼭지부터 떼는 게 좋음 -물렀다면 도려내고 먹어도 괜찮음 -곰팡이가 핀 경우에는 섭취하지 않는 것을 권장

"곰팡이 핀 딸기, 먹어도 되나요?"…제철 딸기 보관 방법과 효능 : 네이트 뉴스

m.news.nate.com

이구아나뿔

23.12.21 08:44

건강

...식중독에 걸리는 사람들도 증가하고 있는데요 겨울 식중독을 피할 수 있는 가장 좋은 방법은 손 씻기와 익혀먹기라고 합니다 그 외에는 -손을 씻을 땐 비누를 이용해 흐르는 물에 30초 이상 꼼꼼히 -식재료도 흐르는 물에 여러 번 씻어 먹기 -조리한 음식은 겨울에도 냉장 보관하기

생굴 먹고 '데굴데굴'…겨울 식중독 피하려면? : 네이트 뉴스

m.news.nate.com

msHYmpy98

23.12.21 08:50

쩝쩝박사

...퍼질 수 있기 때문 그냥 종이 타올 등으로 슥슥 닦아준 뒤 가열만 충분하게 해주면 안전 그리고 달걀! 달걀 껍질이 더러우니까 씻어서 냉장보관하는 사람도 있는데 그러면 껍질에서 보호막 역할을 하는 큐티클이 파괴 될 수 있음 그래서 밖에 있던 세균이 내부로 흡수될 수도 있고

물로 씻으면 안 되는 '의외의' 식재료 3

health.chosun.com

김두부

23.11.03 09:13

오늘의 이슈

토마토 많이 드세요!! 수홍님!!! 토마토 껍질째 많이 삶아놓고 절대 껍질 벗기지 말고 김치냉장고에 보관하면서 하루 두잔씩 꼭 마시세요

'김다예♥' 박수홍 "남은 정자 얼마 없어…난임 원인=나" 파격 고백 (야홍식당) : 네이트 연예

m.news.nate.com

wlgjdoan

24.02.22 23:08

리빙포인트

저도 예전엔 참기름과 들기름을 잘 구분을 하지 못했는데요 비슷해도 효능은 다르다고 해요 ◇참기름은 노화 예방, 들기름은 심혈관질환 예방에 효과적 ◇참기름은 상온, 들기름은 냉장 보관해야

향긋한 참기름과 들기름… 비슷해도 ‘효능’은 달라요

honollulu

24.01.17 09:36

리빙포인트

...제거하는 것이 박멸의 첫 걸음!! - 테이블이나 싱크대 등 식품을 방치해놓지 않는다 - 모든 과일, 채소, 식품은 가능한 냉장고에 보관한다 - 냉장 기능이 있는 음식물 전용 쓰레기통을 쓰는 것도 도움이 된다 - 설거지도 그때그때 바로 해치운다 - 설거지 후 싱크대도 싹

윙윙~ 초파리 대박멸 5가지 방법

lady.khan.co.kr

skek1020

23.07.13 11:27

알쓸신잡

냉장고는 만능 보관소가 아닙니다~ 식품들 중 냉장보관하면 상태가 더 나빠지는 것들 알려드릴게요! - 감자 - 빵 - 바나나 - 마늘 - 양파 - 토마토

냉장고는 만능 보관소?...넣으면 더 잘 상하는 식품 6 - 코메디닷컴

pokemon

23.04.19 11:29

꿀팁방출

냉장보관했는데 상태가 이상했던 적 있으시죠? 오히려 냉장보관하면 안 되는 음식들 알려드릴게요 -빵(탄수화물은 낮은 온도에서 딱딱해짐) -감자(색과 맛을 잃게 됨) -토마토(과육이 물렁해지고 표면이 상하기 좋음)

[영상:THISCovery]의외로 냉장고 넣으면 안 되는 음식들 : 네이트 뉴스

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근본빌라

23.07.18 08:58

리빙포인트

...방울토마토 냉장고에 두고 출출할때마다 꺼내먹기 너무 좋죠! 그런데 방울토마토를 더 신선하고 오래 보관하는 법 알고 계신가요? 꼭지를 떼어내고 물로 세척하여 물기를 닦고 냉장 보관하면 더 오래 싱싱하게 두고 먹을 수 있다고 합니다. 세일할때 걱정없이 많이 사도 되겠네요~

[리빙포인트] 방울토마토 오래 두고 먹으려면 | 홈 : 네이트 뉴스

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산타는할아버지

23.05.24 16:35

꿀팁방출

...이상으로 1분 이상 익히기 (어패류는 85도 이상) 4. 세척/소독하기: 식재료와 조리기구는 깨끗이 세척소독하기 5. 끓여먹기: 물은 끓여서 먹기 6. 보관온도 지키기: 냉장식품은 5도 이하, 냉동 식품은 -18도 이하 7. 날 채소: 세척 후 냉장보관하거나 바로 섭취

"달걀·닭은 1분 이상 끓이고 채소는 세척후 냉장보관해야" | 정치 : 네이트 뉴스

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용이주인

23.05.26 11:14

생활꿀팁

냉장? 냉동? 실온? 헷갈리는 각종 조미료 보관 방법

냉장? 냉동? 실온? 헷갈리는 각종 조미료 보관 방법

YkpKkvk63

23.03.14 22:32

아무말대잔치

기름들은 다 상온 보관인지 알았는데 지금까지 다 상온 보관 하고 있었구요 들기름은 냉장 보관이라는거 처음 알았네요 들기름이 상온에 두면 상한다니 좀 충격이에요 살면서 한번도 냉장 보관을 한적이 없어서

참기름·들기름, ‘냉장고’에 넣으면 생기는 일

n.news.naver.com

쥴리아나

22.12.14 17:18

오늘의 이슈

유난히 이번편은 왜캐 여자편을 들어주었는지 보는내내불편했음 그냥성향 차이고 I E 고 따라서 그냥 여자가 싸가지 바가지였음 아니 불고기 안먹을꺼면 냉장 보관하면되지 저걸 그냥 버려 그냥 또라이였음 친구가 있을까...상전 납셨다

'결혼지옥' 아내, 남편이 차려 준 아침밥 그대로 버려…"안 먹는다고 했는데" : 네이트 연예

m.news.nate.com

예콩이

23.08.15 11:53

쩝쩝박사

...500㎖ 붓기 8. 손으로 주물러 엿기름물 빼주기 9. 엿기름물에 식혜 밥알 넣고 설탕 풀어주기 10. 랩 씌워 구멍 뚫어준 뒤 전자레인지 20분 돌리기 완성된 식혜는 실온에서 한 김 식혔다가 냉장 보관하면 된답니다. 어떤가요? 전자레인지로 식혜 만들기 꼭 도전해 보세요!

식혜 만들기 30분이면 충분해요!

고든램지

22.09.15 13:06