9월 제철 음식이 어떤 게 있을지
고민하는 분들을 위해 9월에 먹기 좋은
제철 생선 알려드려요.
제철 음식으로 입맛과 영양 다 챙겨보세요.
1. 전어
가을 전어는 봄철에 비해
지방 함유량이 3배가 많아 기름지고 단맛을 느낄 수 있어요.
2. 고등어
무와 궁합이 잘 맞는다고 하니, 무를 넣은 고등어조림 드셔보세요.
3. 연어
9월에 산란기로 살과 알이 꽉 차며,
오메가3 지방산이 많고, 고단백 저칼로리 생선.
4. 잿방어
3대 방어에 속하며 일반인들에게는 잘 알려지지 않은
고급 어종에 속해요.
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