팽이버섯 손질하다 찾아본 정보 공유해요~ 막상 손질하려고 보니 어디서부터 먹고 버려야 할지 난감 세척하기도 꽤나 까다로워서 보니 나름 팁이 있네요 봉지 째로 밑둥만 잘라내고 물 담아서 흔들어 세척하기! 버리는거 1도 없이 영양도 보존하며 깨끗이 손질되니 앞으로 기억해둬야겠음 아 그리고 팽이버섯에 문제가 되는 박테리아는 꼭 익혀 먹어야 제거가 된다고 하니 주의하세요~