식중독균

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사건사고

오리온 카스타드.... 가끔 먹는 과자였는데 어쩐지 요즘 먹는거에서 식중독균 검출 기사 안보인다했더닝 오리온이 하나 터트리네

오리온 '카스타드' 일부 제품 식중독균 검출…판매 중지·회수 : 네이트 뉴스
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이구아나뿔
24.01.04 11:17
오늘의 이슈

봄철이 식중독이 가장 많이 발생된다고 하는데, 퍼프린젠스 식중독균은 고온에서 휴면상태로 있다가 상온되면 다시 번식 한다네요; 뚝배기 국밥만 먹어야겠네 증말

'고온 가열해도 다시 번식' 봄철 퍼프린젠스균 식중독 주의보 | 홈 : 네이트 뉴스
m.news.nate.com
구구마
23.03.23 10:42
꿀팁방출

매일 먹는 달걀 더 신선하고 건강하게 먹는 방법이 있다고 합니다 ◆ 껍질이 거칠수록 신선한 달걀 ◆ 뾰족한 부분이 아래로 향하게 냉장 보관 ◆ 오래 보관하려면 포장채로 냉장고 안쪽에 ◆ 보관 전에는 세척 금지, 조리 직전 세척 ◆ 달걀 껍질 살모넬라균, 식중독 조심

‘달걀’ 매일 먹지만, 이제껏 몰랐다… 더 신선하고 건강하게 먹으려면? - 코메디닷컴
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이구아나뿔
24.05.16 13:27
건강

...수치를 낮추고 혈전을 묽게 하는 작용을 해 동맥경화 예방에도 도움을 준다. 또한 알리신은 강력한 살균 작용으로 식중독균을 잡고 위궤양을 일으키는 헬리코박터 파일로리균까지 죽인다. ▲ 버섯 버섯에 든 베타글루칸 성분은 혈액 속 콜레스테롤과 혈당을 낮춰 혈관질환 예방에 도움을

혈액 속 콜레스테롤 청소해주는 음식 3가지
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릴리슈슈
22.08.05 07:14
뉴스 건강 리뷰

본격적인 식중독 장마철. 건강 관리가 필수입니다

[콕!건강]균 번식 쉬워지는 장마철…식중독 주의하세요
v.daum.net
mluYsAP11
24.07.02 16:23
화가난다

하 진짜 사람이 먹는 음식 만들면서 저러는 사람들은 천벌받을 거다 진짜 그리고 저런 거 한번이라도 걸리면 강하게 조치를 취해야지 그냥 넘어가니까 다들 저러는 거 아냐

"이 배달 도시락 먹지 마세요"…식중독균 검출된 품목은? : 네이트 뉴스
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KJC37
24.04.17 10:20
알쓸신잡

여름은 식중독 위험이 큰 계절이니 계란을 만질 때 더 주의해야 해요 계란 껍데기를 만졌다면 귀찮더라도 바로 비누로 손을 닦아주세요 살모넬라균이 달걀 껍데기에서 번식하기 쉽기 때문인데요 발열, 두통, 복통, 구도, 설사 등의 증상이 있습니다

"달걀 만질 때 특히 조심하세유"…백종원도 '경고' [건강!톡] : 네이트 뉴스
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zzub
23.08.01 11:17
리빙포인트

...물을 내려도 노로바이러스가 확산될 위험이 있다고 함ㄷㄷㄷ 더 정확히 말하면 변기 뚜껑을 연 채로 물을 내릴 때 노출 될 수 있는 균은 대장균, 노로바이러스, 장염비브리오 등 다양 이제부턴 화장실에서 물 내릴 땐 꼭 변기 뚜껑을 닫는 습관을 가집시다들.... 세상 더럽고

"변기뚜껑 열고 물 내려요?"...식중독 걸릴 위험 쑤욱, 왜? - 코메디닷컴
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가능수제빅맥가능
24.01.04 10:47
건강

날이 쌀쌀해졌다고 방심하면 안되겠어요 일교차가 크기 때문에 가을도 살모넬라균을 조심해야 한다고 합니다 아침저녁 차가운 날씨만 생각하고 음식을 상온에 두었다가 식중독에 걸리는 사례가 빈번하다고 하네요 *육류,가금류,달걀은 가열해서 섭취 *나들이갈 때 음식은 아이스박스 등을

여름 다음 식중독 흔한 '가을', 살모넬라균 주의보 | 네이트 뉴스
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FEsdmzU48
22.10.13 09:34
꿀팁방출

...물로 절대 씻으면 안 된다는 거 아시나요?? 식중독균인 살모넬라균이 있는데 물로 생닭을 씻으면 물과 함께 여기저기로 튄다고 해요 이 균은 가열하면 없어진다고 하고 생닭은 씻지않고 그대로 조리해도 괜찮다고 하네요 그래도 찜찜하다면 키친타월 등을 이용해서 닦기를 추천드려요

살모넬라균이 뭐길래? '생닭' 절대 물에 씻지 마세요~
timetogoback.tistory.com
장안문지기
23.04.25 10:06
꿀팁방출

...보관하려면 포창 채로 안쪽에 보관 주의할 점 - 달걀 세척은 보관할 때가 아닌 조리 직전에 하는 것이 바람직 - 달걀 껍질에는 식중독을 일으키는 살모넬라균이 있을 수 있어 임산부나 노약자들은 생달걀이나 반숙 보다는 완숙이 더 안전 - 날달걀 만진 손으로 다른 것 만지지 않고

몸에 좋은 '달걀' 제대로 먹는 법
v.daum.net
아이테잌클래식
23.06.27 12:08
건강톡톡

살모넬라 식중독 달걀에서 가장 많이 발견되었다고 하는데요 달걀을 깨트리고 껍질을 버린 후에는 무조건 손을 씻어야한다고 해요 달걀의 껍질에 살모넬라균이 묻어있을 수 있기 때문이죠 씻지 않고 다른 식재료를 만질 경우 식중독 감염의 위험이 있다고 하네요

“달걀 깨기 전, 만진 후도…” 살모넬라 위험 1위 [식탐]
v.daum.net
장안문지기
23.05.15 14:26
알쓸신잡

...키친타올과 비닐봉지 조합으로 보관 냉동보관: 이틀 내로 먹지 못할 것 같다면 냉동보관. 버섯의 건조와 변질을 막을 수 있어 냉동보관도 좋은 방법. 따로 해동하지 않고 바로 요리를 하는 게 좋음! @주의점 생으로 먹으면 식중독 균이 식중독을 일으킬 수 있으니 꼭 익혀 먹읍시다!

팽이버섯 이렇게 잘랐다간 박테리아 먹게된다고요?
salimbrother.tistory.com
라따뚜이
23.02.22 09:19
알쓸신잡

생닭을 조리하기전에 수돗물에 씻으면 절대 안된다고 하는데요 그 이유가 뭘까요 생닭에는 식중독 원인균이 있는데 수돗물로 씻으면 싱크대 여기저기 튈 수 있기 때문이라고 해요

생닭을 절대 '수돗물'에 씻으면 안되는 이유?!
byuriplus.tistory.com
근본빌라
23.03.06 10:33
오늘의 뉴스

근데 육회는 신선함이 생명인데 무인매장에서 파는 밀키트는 뭔가 육회 맛이 안 살 거 같아 저런 음식은 특히나 변질 이런거에 민감한데

일부 무인매장 육회에서 식중독균…밀키트 재료는 변질 : 네이트 뉴스
m.news.nate.com
KJC37
23.08.04 09:37
알쓸신잡

요리할 때 재료 손질 시 완료 후 칼 세척은 기본이지 생 닭 손질하고 세척하지 않은 칼로 생으로 먹는 야채를 손질하거나 그러니 걸릴 수 밖에;

"복날 삼계탕 먹고 식중독"…이름도 생소한 '이 균' 때문 : 네이트 뉴스
m.news.nate.com
구구마
23.07.10 13:34
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