재료

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리빙포인트

저도 여태 실온에 두는 게 좋은 것들을 냉장에 넣고 있었더라고요;; 어떤 식재료를 어떤 방법으로 보관해야 좋은지 헷갈리시면 읽어보세요 대충 정리하면 감자, 고구마, 망고, 파인애플, 바나나는 상온이 좋고요 두부, 치즈, 버터, 우유는 당연히 냉장인데 버터를 오래 보관하려면

실온? 냉장? 냉동? 식품 보관법 싹- 다 정리해 봤습니다!
blog.naver.com
981esc
24.05.22 11:16
오늘의 뉴스

제사는 정성이다 뭐다 하면서 남의 집 자식들 노동력으로 차린 상차림보단 저게 요즘 추세지 그리고 하나하나 재료 사서 집에서 굽고 끓이고 부치고 하면서 들어가는 품에 비하면 저렇게 완제품 사는 게 더 가성비도 나올 걸?

"다 사려니 비싼데…" 이젠 차례상도 실용적으로 : 네이트 뉴스
m.news.nate.com
PslYoqk6
23.09.25 09:04
쩝쩝박사

...– 막국수 선택지가 너무 많지만 그중 탑 2. 동화가든 – 짬뽕 순두부를 최초로 만든 곳 3. 주문리 어촌계 – 그날 잡은 신선한 재료로 만들어주시는 노포+오마카세? 4. 솔담 한정식 – 집밥이 그리울 땐 연잎쌈밥 정식 추천 5. 동부 감자 옹심이 – 옹심이도 옹심이지만

강릉 맛집 베스트 10(현지인이 보증하는 찐맛집) - 행복한 삶
trip.tipmany.com
981esc
23.08.14 10:37
건강

...식중독에 걸리는 사람들도 증가하고 있는데요 겨울 식중독을 피할 수 있는 가장 좋은 방법은 손 씻기와 익혀먹기라고 합니다 그 외에는 -손을 씻을 땐 비누를 이용해 흐르는 물에 30초 이상 꼼꼼히 -식재료도 흐르는 물에 여러 번 씻어 먹기 -조리한 음식은 겨울에도 냉장 보관하기

생굴 먹고 '데굴데굴'…겨울 식중독 피하려면? : 네이트 뉴스
m.news.nate.com
msHYmpy98
23.12.21 08:50
리빙포인트

...▲말토덱스트린 ▲고과당 옥수수 시럽 ▲경화유 ▲향미 강화제 위와 같은 성분들이 있으면 초가공식품이라고 해요 초가공식품의 섭취를 줄이는 방법으로는 -식재료를 구매해 직접 요리 -통조림 기름 따라내기 -햄은 끓는 물에 데치기 -라면은 면을 한 번 삶기 이런 방법이 있다고 하네요

[밀당365]마트에서 사온 음식, 초가공식품인지 간단히 확인하는 법
v.daum.net
KJC37
24.05.20 09:14
충격실화

시럽 설탕 안 들어갔다~~ 하고 안심할 게 아닌 게 대체당 쓰인 음료여도 음료에 들어가는 다른 재료들이 이미 당이 많은 것들이 많아서... 특히 파우더 들어가는 것들.... 진짜 당 높음

'스테비아'의 배신?…메가커피 스테비아 음료 '시럽'만 뺐다
news.bizwatch.co.kr
마이멜로디
24.05.13 10:44
알쓸신잡

요즘 들어 김밥 한 줄과 짜장면 한 그릇 가격이 비슷한 이유는 김 가격도 급등하고 있기 때문이라고 해요ㅠㅠ 김밥에 들어가는 속재료 가격도 많이 상승하긴 했지만 김 값이 오르는 건 조금 다른 양상이에요 바로 김 수출이 사상 최대를 찍었기 때문인데요...!!!! 해외에서 너도

김밥 한 줄이 짜장면 한 그릇 가격과 맞먹는 이유가 뭐예요? [수민이가 궁금해요] : 네이트 뉴스
m.news.nate.com
zzub
24.04.02 09:19
충격실화

10만원 주고 고작 저거 사서 집 가서 손질하고 설거지하고 할 바엔 적당히 배달앱에서 할인 받아서 치킨 한 마리 만원 중반대에 먹는 게 더 가성비 넘칠 듯 심지어 굽네 같은 거 먹으면 건강한 식단 아님? 사먹는 것보다 재료 사서 해먹는 게 싸다는 말도 이젠 틀린 말

10만원으로 겨우 이 정도 장보는데…국민 '경제 고통' 코로나 이전 회복? "여전히 살기 힘듭니다" : 네이트 뉴스
m.news.nate.com
981esc
24.05.16 08:35
알쓸신잡

...고기 채소 등등 식재료들 사놓고 바로 안 먹을 때 어떻게 보관하시나요 그냥 냉장실에 넣어두시나요?? 식재료 신선하게 보관하는 법 알려드릴게요 ◇육류 표면에 식용유를 바르면 더 신선하게 보관가능 ◇채소·과일 세척하지 않은 경우 통째로 신문지에 싸서 보관, 세척해서 보관할

고기 샀는데 바로 안 먹을 때, '이것' 발라두면 신선 유지
v.daum.net
근본빌라
23.11.27 09:22
오늘의 이슈

매출기준 월4000이지 순수익이 아니잖아 월세 인건비 부대비용 재료값 등등 빼고 얼만데?

비수기에도 월 4000…초대박난 걸그룹 출신 카페 사장 : 네이트 연예
m.news.nate.com
jUHnPCM65
24.05.01 06:23
패션뷰티

...건강에 좋은 제철 음식이 가득한 5월! 이런 제철 식재료들 활용해서 맛도 영양도 다 챙겨보세요 마늘종 - 베타카로틴이 풍부 미더덕 - 체내 활성산소를 제거하고 세포 손상을 막음 아스파라거스 - 비타민A가 풍부 오이 - 콜라겐 합성에 관여해 피부 노화를 방지하며 미백+보습

주름 예방하고, 잡티 없게… 피부에 좋은 '5월 제철 음식' 5가지
health.chosun.com
NqtGdZRe51
24.05.08 10:17
오늘의 참견

무슨 또 오래 살고 볼 일이라는 말까지 해 좀 못생긴 애들 저렴하게 파는 게 뭐 그리 새로운 일이라고? 요즘은 구독시대라서 좀 못 생겨서 상품 가치는 떨어지지만 먹는 데는 아무 지장 없는 식재료들 모아서 집으로 배송해주는 서비스도 나왔단다

"살다 보니 이런 날도"…'못난이'가 사랑받는 시대가 왔다 [푸드360] : 네이트 뉴스
m.news.nate.com
포로리야
24.05.16 09:26
건강

몸에 좋은 식재료라도 조리법에 따라 결과가 달라질 수 있습니다 이런 재료들은 조리법에 따라 중금속을 섭취할 수 있으니 신중하게 접근해주세요! 톳은 먹기 전에 무기비소를 제거하는 게 중요해 물에 불리고 데치는 게 좋고요 면을 삶은 면수를 그대로 사용하면 중금속 섭취가 늘어날

"잘못 조리하면 중금속 섭취" 주의해야 할 식품 3
v.daum.net
981esc
24.05.02 10:23
오늘의 참견

오 이번엔 누들플레이션임 각종 식재료에 플레이션 붙여서 가격 다 오르고 있는데 과연 다음 플레이션은 어떤 걸까?

냉면 한그릇 1만5000원…'누들플레이션' 부담 커진다 : 네이트 뉴스
m.news.nate.com
wonnii
24.04.30 10:27
쩝쩝박사

맨날 먹는 커피가 조금 지루하게 느껴진다면? 이 마법의 재료 넣고 확연하게 다른 커피 맛을 느껴보세요! 향이 확 달라지고 풍미도 살아나서 입맛 리프레시 확 되더라구요 저도 소금은 종종 넣어먹습니다ㅋㅋ - 시나몬 스틱 - 소금 - 코코아 파우더(설탕 안 들어간 걸로 추천)

"커피 맛 확 살아나네" 커피 맛 살리는 '마법의 가루' 3
v.daum.net
마이멜로디
24.04.24 10:04
AvsB 선택고민

국산 식재료들도 이상기후로 농사 다 망해서 쟁여둔 게 얼마 안 되니까 지금 가격이 이 꼴 난 건데 원두 재배 국가도 상황이 다르지가 않구나...... 예전엔 원두 원가의 8배는 곱한 게 커피 값이었는데 요즘은 그렇지도 않겠네.. 무섭다 진짜

[자막뉴스] '손흥민 커피 어떻게 이기나'…벼랑 끝 몰린 자영업자 : 네이트 뉴스
m.news.nate.com
kitten11
24.04.22 08:54
화가난다

...교통비 같은 고정지출만 빼고 하루 종일 한 푼도 안 쓰면 된다는데 밥 안 먹어...? 사먹는 게 아니어도 집에서 해먹을 거면 어쨌든 식재료는 사야 되잖아 우리집도 엥겔지수 진짜 높은 가구라서 요즘 신경 쓰고 있긴 한데 어디까지나 덜 쓰는 정도지 무지출은 할 수가 없음;;

무지출 5일 도전…'냉파'로 싼 도시락, 커피믹스까지 탈탈[만원의 한숨]② : 네이트 뉴스
m.news.nate.com
hvmgvhv7
23.10.24 09:50
오늘 뭐 먹지?

...내는 극강의 풍미, 홍대 ‘락희돈’ -꼬치가 맛있는 꼬치구이 전문 이자카야, ‘쿠로’ -퀄리티 있는 제철 오마카세, 부산 ‘으뜸이로리바타’ -겉바속촉 원시 구이 ,청담 ‘로바타 라이브라 카운터’ -다양한 종류의 식재료를 화로에 직접 구워주는 이로리야끼 ,용산 ‘나노히’

부위마다 맛과 풍미가 다른, 꼬치구이 맛집 BEST5
hotplacehunter.co.kr
xnaexUg333
24.04.19 09:34
쩝쩝박사

...먹을 수 있는 아이스크림집들을 소개합니다 -신선한 우유로 만드는 20여가지 수제 아이스크림, 혜화 ‘러셔스 스쿱스’ -특별하지 않은 재료에서 찾은 특별한 맛, 망원역 ‘당도’ -매달 새로운 맛의 아이스크림을 맛볼 수 있는, 성수 ‘소프트바’ -초코 크루아상과 피스타치오의

'혀에 닿자마자 사르르~' 아이로 돌아간 듯한 아이스크림 맛집 BEST5
hotplacehunter.co.kr
이구아나뿔
24.04.22 09:34
오늘의 이슈

당근좋아해서 당근라페 했는데 저는 맛없더라구요 들어가는 재료가 다 좋아하는 식품인데 섞으니 별로였어요

'44세' 신봉선, 11kg 빼고 운동하더니 "인바디 결과=상위 1%"…몸매 깜짝 : 네이트 연예
m.news.nate.com
Iygugg
24.04.04 21:49
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