KJC3723.06.27 10:13

생닭은 절대 물에 씻으면 안 된다고 하는데요 그 이유는 생닭에는 살모넬라균을 포함한 박테리아 있을 확률이 높은데 흐르는 물로 씻으면 싱크대나 주변 이곳저곳 튀어 옮길 가능성이 높대요 살모넬라균은 고온에서 가열하면 사라지기 때문에 생닭 그대로 조리하시면 된다고 하네요

깜놀

로그인 해주세요

로그인 후 댓글 쓰기가 가능합니다

긔요미23.06.28 11:15

베플한번 삶아서 씻어야겠구나. 고기 왜 씻냐 하시는분 계신데 닭은 세척해야 합니다. 굉장히 지저분함

EuVCzlI6423.07.01 20:38

그놈에 닭!!

C3223.07.01 19:19

씻고 내장 손질 한번 더 해야함 그리고 씽크대 청소하면됨

번쾌23.07.01 17:43

이건 요리를 몰라서도 아니다. 사람은 심리 일반적으로 요리할 때 뭐든 세척하게 되어있다.

긔요미23.06.28 11:15

한번 삶아서 씻어야겠구나. 고기 왜 씻냐 하시는분 계신데 닭은 세척해야 합니다. 굉장히 지저분함

hvmgvhv723.06.27 15:00

백숙 먹고싶냐 왜

꿀팁 감사해용

용이주인23.06.27 14:53

씻을 게 아니라 제대로 익히는 게 중요하지

아코스띠23.06.27 14:52

싱크대 청소 잘해야겠네

kitten1123.06.27 14:47

고기를 씻는 사람이 생각보다 많은가보네;;

JCuDZAN2423.06.27 14:45

키친타올로 닦아주기

생고기 만지고 나면 싱크대 청소 자주 해줘야지 뭐

cehybok4723.06.27 14:30

오 꿀팁감사요!!

포항항항23.06.27 14:27

어차피 다 가열하니까 괜찮네

살모넬라균은 달걀에도 있고 닭에도 있고 귀찮군