“컴퓨터 키보드가 변기보다 더럽다.”
“스마트폰이 변기보다 더럽다.”
그중 늘상 음식을 해 먹는 도마는 좀 충격이긴하다...
그럼 어떤 도마가 가장 위생적일까?
- 나무와 플라스틱 도마를 비교한 결과,
적절히 세척한 후에는 두 도마 간의 미생물 수에 큰 차이가 없었다
도마는 어떻게 청소 관리 해야 할까?
- 플라스틱이나 나무 도마를 선택해 적절히 세척하고, 많이 닳은 도마는 교체하는 것이 가장 좋다.
- 스펀지, 따뜻한 물 또는 뜨거운 물, 항균 세제를 사용해 다른 설거지와 마찬가지로 도마를 문질러 씻으면 충분하다
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