포로리야24.10.04 09:48

무심코 냉장고에 넣고 있지만 실은 냉장보관이 더 안 좋다는 음식 참고하세요 1. 마요네즈> 기름이 분리될 수 있음 2. 빵> 수분이 날아감 (냉동보관했다가 에프나 오븐에 데워먹는 게 정석!) 3. 마늘> 수분에 약함 4. 바나나> 껍질이 빠르게 갈변 5. 초콜릿> 냉장고 속 습기와 냄새를 빨아들임 6. 양파> 껍질 속 습기가 양파를 무르게 함 7. 꿀> 애초에 세균이나 곰팡이가 자랄 수 없으니 실온보관ㄱㄱ 8. 감자> 녹말 성분이 빠르게 당류로 변해 특유의 식감이 변함 9. 참기름> 덩어리가 생기거나 고소한 향이 날아갈 수 있음

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