24.10.03 10:24

난 이번에 흑백요리사 보고 최현석 셰프 다시보게 됨. 냉부해땐 퍼포먼스만 하는 요리사라고 생각했는데 이번에 보니 영리하고 기민해서 경쟁에 최적화된 분 같고 요리도 잘하시는 듯! 오너셰프로 레스토랑 끌고가는것도 멋있었음

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BBDBabidi24.10.03 15:44
자기 의견이 강해서 독선으로 보일 수도 있지만 결과로 증명해냄. 결과가 잘못됐을땐 자기가 모든 비난을 감수하겠다는 각오가 있으니까 저렇게 행동할 수 있다고 봄.