브로콜리, 흐르는 물에 절대 씻으면 안되요! 사실 살림알못인 저는 브로콜리 처음에 씻을때 만지면 부서지고 너무 촘촘하고..진짜 난감했었는데 브로콜리 세척 평소에 어떻게 하고 계신가요? 일단 흐르는 물에 씻는게 아니라 브로콜리를 거꾸로 세워 담궜다 씻어주면 된다네요 오 아 그리고 물로 데쳐 먹는거 보다 찜기에 쪄먹는게 영양소 손실이 적다고 하니 참고요