냉장

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알쓸신잡

...배추는 반을 접지 않고 안쪽이 위를 향하게 한 후 김치 통에 넣는다. 🥬 달라진 제조법의 차이를 극복하게 해주는 것? 김치냉장고다. 최근 김치냉장고 김치통은 5~8L로 공기 노출을 최소화해 김치 맛을 유지한다. 🥬 겨울에 담근 김치가 더 시원하고 맛있다 유산균이 좋아하는

[쿠킹] 김장철, 알면 김치가 더 맛있어지는 배추 상식
www.joongang.co.kr
연아킴
22.09.20 09:30
알쓸신잡

...상식들 알려드릴게요 -치즈에 따라 칼슘 함유량은 천차만별이다 -유당불내증에 무조건 안 좋은 것은 아니다 -마트에서 판매하는 치즈에는 가짜가 있을 수 있다 -체다 치즈는 아나토라는 색소를 넣어서 주황색이 된다 -시판용 우유로는 치즈를 만들 수 없다 -냉장 보관을 가장 추천한다

치즈에 칼슘이 없을 수도 있다? 잘못 알려진 치즈 상식 6 : 브랜더쿠 BRDQ
www.brdq.co.kr
honollulu
23.06.22 10:18
리빙포인트

...후숙해주세요 - 망고가 남았다면 낱개로 랩에 싸서 냉장보관하되, 4~5일 넘기진 마세요 무화과 - 향기가 진하고 붉은색이 균일한 상태면 잘 익은 상태입니다 - 익지 않은 상태라면 실온에서 하루면 됩니다 - 더 오래 보관하고 싶다면 냉장보관해주세요 키위 - 골드키위는 2일,

후숙 과일, 얼마나 숙성해야 하지?
post.naver.com
NqtGdZRe51
23.05.24 11:49
알쓸신잡

냉동고기 해동할 때 시간 참 오래 걸리죠 흔히 냉장 해동이나 전자레인지 해동을 사용하실텐데요 이 방법을 사용하면 10분 만에 해동된다고 하네요 40도 정도의 미온수물에 설탕 2스푼을 넣고 고기를 넣어서 10분만 담궈주면 된다고 해요 그 이상은 고기의 조직이 끊어지고 설탕의

냉동고기 육즙손실 없이도 10분 만에 해동하는 꿀팁!?
automobility.tistory.com
sweetsalt
23.05.30 10:07
리빙포인트

가끔 달걀 한 번에 많이 삶아놓을 때가 있는데 상온에선 2시간 냉장시에는 1주일까지 보관이 된다고 하네요 즉 일주일이 지난 달걀은 버려야한대요 냉동고에서는 2~3개월도 가능하지만 얼리는 것은 추천하지 않는다고 하니 냉장고에서 1주일 내에 먹는게 베스트일듯하네요

"삶은 지 일주일 된 달걀은 버리세요" | 홈 : 네이트 뉴스
m.news.nate.com
잔치국수b
23.05.26 08:55
사건사고

안양 만안구에 있는 24층짜리 아파트서 화재가 일어났는데 다행히도 인명피해는 없었다고 하네요 원인이 김치냉장고에서 일어난 화재같다고 하는데 얼마 전에 김치냉장고가 화재의 원인이 될 수도 있다는 기사를 본 적 있어서 그런가 괜시리 우리 집도 걱정되네

안양 24층짜리 아파트서 화재…주민 50명 대피 | 사회 : 네이트 뉴스
m.news.nate.com
근본빌라
23.05.22 09:03
오늘 뭐 먹지?

...🍒 타트체리 양파 피클 적양파에 끓는 물을 붓고 애플 사이다 식초, 타트체리 주스, 소금, 설탕 넣어 냉장 보관해 먹는 새콤달콤한 건강 피클. 🍒 타트체리 강황티 타트체리 주스, 강황과 생강을 함께 넣어 끓여 낸 차. 따뜻하게, 실온으로, 냉장 상태로 모두 즐겨보자

몸을 따뜻하게~면역력 높여주는 메인메뉴와 티
hub.zum.com
고든램지
22.10.28 11:52
리빙포인트

집 냉장고에서 흔히 볼 수 있는 남은 소주 이럴 때 소주 버리지말고 이렇게 활용해보세요 -무릎 나온 청바지 원상복구 -냉장고 탈취제 -각종 기름기 제거 -대파 냉장보관 -현미밥 지을때 첨가

먹다 남은 '소주'가 이렇게 유용하다고?!
byuriplus.tistory.com
KJC37
23.05.12 10:24
알쓸신잡

...참기름으로 채워주기 산화를 막아서 보관기간을 연장할 수 있기 때문! 키친타월이나 신문지로 기름병을 돌돌 둘러서 빛과 열을 차단! 들기름은 냉장보관이 좋지만 이왕이면 문 쪽 자리 보다는 냉장고 안 쪽이 좋음 *올바른 참기름 보관법* 산패를 막아주는 성분이 있어 실온 보관을

보관법이 서로 다른 참기름, 들기름 제대로 보관하는 법
goodtip.co.kr
PslYoqk6
23.04.17 15:27
알쓸신잡

...보관할 수 있는 방법이 있다고 해요 바로 랩으로 싸주는 것인데요 사과는 다른 과일과 함께 보관하면 다른 과일을 상하게 만든다고 해요 그래서 랩에 싸서 따로따로 보관하는 게 좋다고 합니다 키친타올이나 신문지도 괜찮구 싼 다음에 야채칸이나 김치냉장고에 보관하는 게 좋다고 해요

오랫동안 아삭아삭하게 '사과' 보관하는 꿀팁
timetogoback.tistory.com
sweetsalt
23.04.19 08:42
건강

...환자에게 하루 1개의 달걀은 도움이 되지만, 그 이상 과다섭취하면 오히려 좋지 않다. 3. 달걀 보관 시 둥근 부분을 위로 보관 계란의 신선도를 살리려면, 냉장보관할 때 둥근 부분이 위로 가고 뾰족한 부분이 아래로 가도록. 이 둥근 부분이 바로 계란이 호흡을 하는 곳이

쉽게 먹는 ‘이 음식’, 대사증후군 막아줘요
health.chosun.com
pokemon
23.04.12 11:04
알쓸신잡

...나고, 비췄을 때 속이 맑아보이는 계란 - 표면이 살짝 거친 계란이 싱싱할 확률이 높대요 - 계란을 깼을 때 노른자가 볼록하게 올라오는 탄력 있는 형태 신선한 계란을 골랐다면 보관도 잘 해야겠죠! - 절대 씻지 말고 냉장보관하기 - 계란의 뾰족한 부분을 아래로 향하게 보관

자취생으로 살아남기 - 자취생으로 살아남기님이 새로운 사진 1장을 추가했습니다
www.facebook.com
hvmgvhv7
23.03.08 10:10
알쓸신잡

...흔들어주기 @보관법 상온보관: 키친타올에 한 번 감싼 후 비닐봉지에 넣어 보관. 봉지 입구는 닿지 말고 열어놓기!! 최대한 빨리 먹기! 냉장보관: 상온보관과 마찬가지로 물기를 흡수 시키는 키친타올과 비닐봉지 조합으로 보관 냉동보관: 이틀 내로 먹지 못할 것 같다면 냉동보관

팽이버섯 이렇게 잘랐다간 박테리아 먹게된다고요?
salimbrother.tistory.com
라따뚜이
23.02.22 09:19
생생정보

...가능하다고 하는데요 볶지 않은 카카오콩으로 만든 생초콜릿이나 생크림, 과일 등이 들어가면 훨씬 짧아지니 되도록 빨리 드세요! 예상 외로 냉장 보관은 추천하지 않더라구요. 초콜릿이 냉장고의 수분과 냄새를 흡수해 맛과 향이 변질된대요. 그래도 한여름엔 어쩔 수 없으니 최대한

초콜릿, 얼마나 오래 보관할 수 있을까? | 네이트 뉴스
news.nate.com
skek1020
23.02.14 15:44
오늘의 이슈

신은 하나님뿐. 예수님 믿고 구원 받으세요

무속인 고춘자 "영화 '파묘' 천만 넘으면 냉장고 준다더니 무소식" (동치미) : 네이트 연예
m.news.nate.com
jdyczpem82
24.05.05 08:56
알쓸신잡

과일 먹을 때 보통 냉장 보관해서 시원하게 먹죠 근데 차갑게 하면 더 맛있는 이유는 뭘까요? 차가워지면 과당이 더 증가한다고 해요 하지만 냉동실에 얼리면 오히려 단맛이 감소한다고 하네요

과일, 차갑게 하면 더 맛있는 ‘진짜’ 이유 [헬스컷]
v.daum.net
sweetsalt
23.02.10 13:46
알쓸신잡

...차이점을 모르는 사람들이 생각보다 많더라고 유통기한 하루만 지나도 버리는 사람들이ㅠㅠ 유통기한은 식품이 안전한 상태에서 소비자에게 판매 될 수 있는 최종기한! 소비기한은 미개봉 식품을 냉장보관하다가 소비자가 먹어도 별다른 이상이 없다고 인정되는 기한! 이라고 보심됨다!

생활 필수상식! 유통기한과 소비기한의 차이점은?
post.naver.com
모태뚱뚱이
22.07.21 13:41
알쓸신잡

...기능 강화. 👉 들기름 보관 방법. 불포화지방산이 풍부한 들기름은 공기와 접촉하면 산패가 빨리 되므로 밀봉하여 산소 접촉을 줄이고 냉장 보관. 👉 들기름 먹는 법. - 열에 매우 약한 들기름은 요리 마지막에 첨가해 주기. - 아침 공복에 한 스푼씩 먹는 방법으로 들기름

들기름 효능 및 먹는법, 보관방법까지 알아두면 좋은 상식
m.blog.naver.com
mukzzang88
22.09.07 16:12
리빙포인트

냉장고에 보관하면 안되는 음식은 어떤 게 있을까요 1. 토마토 2.꿀 3.양파 4.빵 토마토 양파 빵 다 냉장보관중이었슴다 ㅋㅋㅋ

냉장고에 넣으면 안되는 음식 종류
nan011ttl88.tistory.com
장안문지기
23.02.17 14:27
작심 다이어터

... 피로해소, 뼈건강, 숙취해소, 다이어트, 장건강, 면역력강화, 피부건강 등등 여러가지 많은 효능을 가지고 있는데요 다만 평상시 몸이 차가운 분은 피하는 게 좋다고 하네요 또 토마토는 냉장보관하면 라이코펜 성분이 40% 감소한대요 그래서 실온 보관을 해야한다고 합니다

[다이어트] 다이어트 식단 꼭 필요한 토마토 효능, 보관방법
89life.tistory.com
이구아나뿔
23.02.06 16:04
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