발효

(63건)

쩝쩝박사

...띄고, 채소 중에서는 단백질 함량이 높은 클리플라워, 브코콜리도 활약 중 - 단백질도 대세인 발효에 주목 아직은 발효 단백질의 종류가 많지 않지만 장 건강이 주목받으며 발효 단백질 개발도 더욱 활발해 질 예정 대표 식품으로는 일본의 낫토와 인도네시아의 템페 -'지속가능성'의

‘단백질 열풍에 트렌드도 빨라져’…주목할 만한 4가지 변화

realfoods.co.kr

pokemon

23.04.24 10:07

알쓸신잡

...장을 지키는 프로바이오틱스 식품 9가지 1.김치 2.된장 3.소금에 절인 양배추 4.요구르트 5.콤부차 6.효모빵 7.초콜릿 8.발효 두유 9.발효시킨 오이 피클 대부분 식초가 아닌 소금에 발효시킨 음식들이 장에 좋군요. 근데 초콜릿도 프로바이오틱스 식품인줄 몰랐네요

장 건강 파수꾼…김치 초콜릿 등 9가지 | 홈 : 네이트 뉴스

m.news.nate.com

LA_JESUS

23.03.28 16:15

건강톡톡

...음식이라도 조절해서 편두통 유발을 줄이는 노력을 해보자 - 화학조미료 - 소시지, 핫도그 (육류의 색감과 질감을 위헤 사용하는 아질산염이 두피 부위의 혈관을 확장시킴) - 절인 음식, 발효 식품 (발효되는 과정에서 발생하는 티라민이 뇌 혈관에 관여함) - 초콜릿 - 레드와인

소시지, 와인… ‘편두통’ 일으키는 뜻밖의 식품 7 - 코메디닷컴

zzub

23.04.04 10:13

건강

...양배추(독일의 사워크라우트) 4. 요거트(플레이버 없는 플레인요거트, 그릭요거트) 5. 콤부차(홍차를 발효시킨 톡 쏘는 맛의 음료) 6. 효모빵 7. 초콜릿 8. 발효 두유 9. 발효시킨 오이 피클(식초가 아닌 소금물로 만든 오이 피클, 식초에 절인 피클은 발효를 하지

장 건강 지키는 파수꾼…김치 등 식품 9가지 - 코메디닷컴

pokemon

23.03.28 09:32

건강

...채소는 생으로 먹기! 2. 녹색채소, 콩류 케일 같은 진한 녹색 채소에는 철분이 풍부하다. 완두콩도 마찬가지! 3. 발효빵 이스트로 발효한 빵은 철분이 많다. 발효빵에 녹색채소를 넣고 붉은 고기류를 넣어주면 완전 철분 보따리ㅋㅋㅋ 4. 오렌지주스 오렌지주스의 비타민C 성분이

빈혈 퇴치에 도움 되는 식물성 식품 4 | 네이트 뉴스

pokemon

23.02.10 10:57

쩝쩝박사

...버터:일반적인 유형의 버터, 토스트나 빵에 바르기 적합 -무염 버터:소금을 첨가하지 않아 베이킹 레시피에 자주 사용 신서하고 달콤한 맛이 남 -발효 버터:톡 쏘는 맛과 향이 있어 제빵에 사용되며 구운 야채나 매쉬드 포테이토같은 요리에 어울림 -정화 버터:버터 기름으로도 알려져

버터에도 종류가 있다? 버터의 종류와 쓰임새

go-gu-ma.tistory.com

honollulu

23.02.23 10:19

패션뷰티

에디터가 리스팅한 올 한 해 귀추가 주목되는 뷰티템이래요~ 피부에 쓰는 제품부터 헤어 관련 제품까지 다양하네요 -누텍스처 컴포팅 크림 발효콩 성분. 꾸덕하고 진한 보습감으로 속건조 해결 -Snp 골드 콜라겐 엑스퍼트 크림 기능성 제품으로 탄력과 미백 케어 가능 -메이베나의

[화장품 추천]에디터가 꼽는 2023년 기대되는 뷰티 브랜드.화장품 추천템부터 헤어템까지!

Keeouly97

23.02.01 10:46

쩝쩝박사

특유의 고릿하고 쿰쿰한 향 덕택에 낯설 수도 있지만, 이 맛에 중독이 되면 출구 없쥬? 뜨끈한 뚝배기 채로 먹거나, 대접에 나물 반찬과 함께 비벼 먹어도 좋은 청국장. 서울 청국장 맛집 5곳 1. 보드라운 청국장 콩 맛이 일품인, 청량리 ‘광주식당' 2. 투박한 듯 정성

발효가 빚어낸 깊은 풍미, 서울 청국장 맛집 5곳

raviolllla

24.09.06 09:27

오늘의 뉴스

...따르면 오전 8시 기준 전국에서 5헥타르(ha) 규모의 농지가 침수된 상황이다. 현재 수도권과 강원 내륙, 충청 북부 지역에 호우 특보가 발효된 만큼 침수 면적은 더 늘어날 것으로 전망된다고 하니..... 장마가 끝나면 채소 포함해서 물가가.. 더 많이 오를 것 같아요

물폭탄에 농작물 피해 불가피…추석 앞두고 물가 당국 비상 | 홈 : 네이트 뉴스

m.news.nate.com

네이마르

22.08.10 15:55

푸드파이터

...중단되었다고 합니다. 태국에서는 이미 핑크빛 음식이 대중적인 메뉴로 자리 잡고 있었다 해요. 핑크빛 국물의 '핑크 국수' 붉을 콩으로 만든 발효 두부장 등으로 국물을 내기 때문에 분홍빛이 난다고 합니다! 은은한 해산물 향, 매콤하면서도 달콤한 맛이라는데 저도 언젠가 한 번

SNS 휩쓴 ‘핫핑크 소스’, 대체 뭐길래?

오드리햇반

22.08.30 14:51

오늘 뭐 먹지?

...지역 빵집으로 마늘 바게트가 유명한 곳이에요. 주소 : 강원도 속초시 동해대로 4344-1 2. 찐빵땟거리. 막걸리로 반죽하고 발효한 술빵이 대표 메뉴인 곳이에요. 주소 : 강원도 속초시 중앙시장로6길 14 3. 속초751샌드위치. 진짜 홍게살이 들어간 홍게 샌드위치를

‘빵심’으로 사는 당신을 위한, 속초 빵지순례

m.post.naver.com

밀크티

22.09.14 09:30

푸드파이터

...당유자 껍질이 들어가는 연 노란빛 탁주입니다. ✔ 호호 막걸리 4대째 술을 빚고 있는 '중원당'의 단호박 막걸리 약 100일 정도 저온 발효 숙성을 거칩니다. ✔ 보석 막걸리 크래프트 막걸리를 만드는 보석 양조의 신제품 고소한 향, 깔끔한 끝 맛이 특징입니다. ✔ 남산

8월 신상 술, MZ세대가 만드는 신상막걸리 5종!

m.blog.naver.com

가문의영광굴비

22.08.30 13:26

작심 다이어터

...넣고 3분 돌리고 10분 식히고 2분을 돌려주시면 됩니다 - 다 돌린 우유는 온기가 날아가지 않게 뚜껑을 덮고 두툼한 수건 등으로 감싸서 하루 정도 발효가 될 수 있도록 해주세요 - 하룻밤 지나고 나면 우유가 굳어서 겔화되어 있는데 이때 면포로 유청을 분리해 주면 완성!!

꾸덕한 그릭요거트 만들기 칼로리 그릭요거트 먹는법 다이어트 음식 수제요거트 만들기

m.blog.naver.com

노잼인간

22.08.22 16:47

오늘의명언한마디

...지혜를 주는 2022년 5월 6일 오늘의 한마디를 공유합니다. ^^ 누구나 자기 안에서 발효되고 있는 질문이 있지만, 누구도 그 질문에 제대로 답해 주지 않는다. 발효가 좋은 결과로 탄생하려면 선명한 질문과 지혜로운 답이 필요하기 때문이다. 김종원 지음, "마지막질문"

마지막 질문 - YES24

부자되는매직TV

22.05.06 06:31

알쓸신잡

계속되는 비에 호우특보다 발생되는 요즘 크고 작은 사고들도 많이 생기고 있는데요 호우특보에는 어떻게 행동해야할까요? -급류에 휩쓸리기 쉬운 지역에는 가지 않는다 -지하상가나 주차장에 들어가지 않는다 -산사태 전조증상이 발견된다면 대피해야 한다 -출입문이나 창문을 닫아 파손을

'호우특보' 발효 시 행동요령은? : 네이트 뉴스

m.news.nate.com

근본빌라

23.07.12 08:50

한파경보

와 눈이 또 ㅠㅠ

'중부 10㎝이상 눈' 대설주의보 발효…중대본 1단계 가동 | 사회 : 네이트 뉴스

m.news.nate.com

꿈바라기님

22.12.15 13:34

우리의라이프

https://m.news.nate.com/view/20221215n10179

'중부 10㎝이상 눈' 대설주의보 발효…중대본 1단계 가동 | 사회 : 네이트 뉴스

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이필

22.12.15 13:06

오늘의 이슈

오늘 사무실 따뜻해서 퇴근하기도 싫었음 ㅠㅠ

“하루만에 15도 뚝, 진짜 춥다”...서울전역 한파특보 발효

n.news.naver.com

MONALISA

22.11.29 21:10

우리의라이프

https://m.news.nate.com/view/20221215n10179

'중부 10㎝이상 눈' 대설주의보 발효…중대본 1단계 가동 | 사회 : 네이트 뉴스

m.news.nate.com

이필

22.12.15 14:34

오늘의 이슈

내일 최강 한파래요

'강베리아' 시작됐다…강원 전지역 오늘밤 한파특보 발효

n.news.naver.com

goodja

22.12.17 21:47