가끔 시장에서 먹는 배추전이
생각날 때가 있는데요.
배추전에 막거리 한잔이면ㅎㅎ
세상 행복할 수 없는데요.
오늘은 만들기 쉬운 배추전 레시피 알려드려요.
1. 재료
배추 4장, 중력분 1/2컵, 물 1컵, 소금 1t, 청양고추 1/2개,
홍고추 1/2개, 식용유
2. 양념장 재료
진간장 4T, 맛술 1T, 다진 마늘 1/2T, 다진 청양고추 1t,
고춧가루 1t, 식초 1t, 설탕 1/2T, 참기름 1T
3. 만드는 법
- 배추 4장을 흐르는 물에 씻고 물기를 제거해주세요.
- 중력분 1/2컵, 물 1컵, 소금 1t을 넣고 반죽을 만들어 주세요.
- 프라이팬에 식용유를 두른 후 배추에 반죽 물을 묻혀서 구워주면 끝!
요린이&요똥 모여라