몸에 좋기로 유명한 콩
단백질을 높이는 조리법이 있다고 하네요
 삶은 콩 > 볶은 콩 > 생 콩 순서로 단백질 함량이 높다고 해요
단백질 함량과 체내 흡수율까지 고려한다면 삶아서 먹는 콩의 단연 최고래요!


한눈에 보는 오늘 : 홈 - 뉴스 : &apos;콩&apos;이 몸에 좋다는 것은 누구나 알고 있다. 두부와 두유 같은 콩 식품은 &apos;식물성 단백질&apos;의 훌륭한 공급원이다. 대표적인 국산 콩 4가지인 백태, 서리태, 흑태, 서목태는 다양한 한식 요리에도 활용도가 높다. 특히 국산 콩은 단백질이 약 40%대로 

대표 &apos;국산 콩&apos; 4가지…단백질 높이는 조리법은? : 네이트 뉴스

한눈에 보는 오늘 : 종합 - 뉴스 : &apos;콩&apos;이 몸에 좋다는 것은 누구나 알고 있다. 두부와 두유 같은 콩 식품은 &apos;식물성 단백질&apos;의 훌륭한 공급원이다. 대표적인 국산 콩 4가지인 백태, 서리태, 흑태, 서목태는 다양한 한식 요리에도 활용도가 높다. 특히 국산 콩은 단백질이 약 40%대로 

몸에 좋기로 유명한 콩 단백질을 높이는 조리법이 있다고 하네요 삶은 콩 > 볶은 콩 > 생 콩 순서로 단백질 함량이 높다고 해요 단백질 함량과 체내 흡수율까지 고려한다면 삶아서 먹는 콩의 단연 최고래요!