밥반찬으로 좋고, 술안주로 만들어 먹기 좋은 차돌박이 숙주 볶음 레시피 가지고 왔어요. 만들기 간단하니 오늘 저녁에 메뉴로 도전해보세요. - 재료 - 차돌박이 300g, 숙주 250g, 양파 반개, 대파 반대, 청양고추 1개, 마늘 6쪽 - 양념 재료 - 간장 2T, 굴 소스 1T, 맛술 2T, 생강 2T, 올리고당 1T, 참기름 1T, 후추 약간 - 만드는 법 - 1. 대파는 송송 썰고, 마늘은 편으로, 고추는 어슷하게 썰어주세요 2. 양파는 채 썬 다음 마늘, 대파와 함께 팬에 볶아 주세요 3. 고기를 넣고 가볍게 볶다가 양념 재료를 넣고 고기가 익을 때까지 볶아 주세요 4. 마지막으로 숙주와 고추를 넣고 1~2분 볶아 끝이에요