살아있는화석22.09.16 17:18

떡볶이에 무 넣어 보셨나요? 안 넣어 먹어 보셨다면, 떡볶이 레시피 알려드리니 무 꼭 넣어 보세요. 무의 시원함과 떡볶이의 달콤함이 잘 어울려요. 1. 재료(4인분 기준) 가래떡 10cm 6개(떡볶이용 떡 대체가능), 어묵 6개, 무 2컵, 양파 1개, 대파 2대, 멸치육수 600mL 2. 양념 고추장 1.5 큰 술, 고춧가루 3.5 큰 술, 진간장 3.5 큰 술, 설탕 3 큰 술 3. 조리법 - 무를 나박 썰고, 양파와 대파는 크게 썰어 주세요. - 썰어 놓은 무를 냄비 밑에 깔고 그 위에 양파, 파, 가래떡을 올려주세요. - 멸치육수 600mL와 양념장을 넣고 끓여 주세요. - 한번 끓으면 어묵을 넣고, 중불로 졸여주면 끝!

댓글1
로그인 해주세요

로그인 후 댓글 쓰기가 가능합니다

쓰기
슬로우라이프22.09.16 17:59
무를 넣은 떡볶이 본적이 없는데 왠지 맛있을 것 같다- 도전해 보겠음