바나나 벌레 덜 꼬이게 보관하려면?
-> 흐르는 물에 씻고 키친타올로 물기제거 해 끈적이는 이물질과 잔류농약 닦아내기
바나나 갈변 막으려면?
-> 꼭지를 랩이나 호일로 감싸야 거기서 나오는 갈변 유발 성분을 막을 수 있음
갈변 늦추는 바나나걸이 가내수공업으로 만들기
-> 안 쓰는 옷걸이를 구부려서 꼭지 부분이 위로 가도록 걸이를 만들기
날파림 꼬임 방지 보관법
-> 와인 코르크 마개를 바나나 옆에 두기
일주일 넘게 싱싱하게 보관하는 법
-> 하나씩 떼서 꼭지를 자르고 보냉팩에 넣어 야채칸에 두기
천천히 후숙하는 법
-> 한 송이씩 떼서 양쪽 끝을 조금씩 잘라 밀폐용기에 넣고 야채칸에 보관
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