봄이 오면 섬진강을 따라 흐드러지게 피어나는 매화꽃이 여행객을 맞이한다. 특히 홍쌍리 명인의 인생 정원이라 불리는 청매실농원은 광양의 대표적인 봄꽃 명소다. 10만 그루가 넘는 매화나무와 그 속에서 탄생한 매실 식품들은 오랜 세월 쌓인 명인의 정성과 열정을 고스란히 담고 있다.