샐러드나 다이어트 식단에 좋은 당근라페 당근라페라고 들어보셧나요 ?? 저는 오늘 처음 알게 됐어요 ㅎㅎ 다이어트 중이지만 금요일이니깐 ㅎㅎ 맛있는 다이어트 음식 뭐 해 먹을까 검색하다가 찾았는데 한번 해보려고요 ㅎㅎ 당근 350g(큰건1개 , 작은건2개), 절일 때 사용할 소금 3스푼 소스 재료는 올리브오일, 홀그레인 머스타드 소스, 설탕, 레몬즙 이렇게 다섯 가지는 1스푼씩, 마지막으로 통후추 만드는 법은 당근을 채를 썰어 소금 3스푼을 이용해서 10~15분 정도 절여 주면 됩니다. 당근이 다 절여져서 숨이 죽은 당근에 소스 재료를 다 넣고 살살 버무려 주면 끝~~ 보관할 때는 열탕소독 해둔 유리병에 넣어 2~3일 정도 냉장고에 넣어 숙성하면 더 맛있다고 해요 ㅎㅎ 당근라페로 샐러드 해 먹어도 되고 샌드위치도 해 먹을 수 있어서 여러모로 활용하기 좋을 것 같아요 여러분도 해 먹어 보세요