대파 한 단 사서 어떻게 보관하세요? 잘못 보관하게 되면 다 먹지도 못하고 버리게 되는 경우가 많이 있는데요. 대파 한 단을 '이렇게' 잘라 알차게 끝까지 다 먹는 방법에 대해 알려드릴게요. 1. 뿌리 부분 보관 - 먼저 페트병 하나를 준비해 윗부분을 잘라 주세요. - 물을 아주 조금만 받아 주세요. 뿌리가 살짝 잠길 수 있을 정도로만 받아 주는 것이 좋아요 - 대파 뿌리 부분을 페트병에 넣어 주면 끝! 2. 초록 부분 보관 - 먼저 손질한 초록 부분을 깨끗한 물에 여러 번 씻어 주세요. - 남아 있는 물기를 마른 행주나 키친타월을 이용해 말끔하게 제거해 줍니다. - 이제 밀폐용기에 키친타월을 깔은 후 대파를 넣고 마지막에 다시 키친타월로 덮어 냉장고에 넣어 보관하세요