개인적으로 촉촉한 삶은 밤을 더 선호하는 편인데요. 삶은 밤은 까먹기가 너무 힘들다는 단점이 있어 먹기 참 불편하다는… 이럴땐 밤과 꿀이면 끝! 맨손으로 밤껍질 까는 법!! 1 십자 칼집을 넣어주되, 밑면이 아닌 널찍한 앞면에 내줄 거예요! 2 냄비나 팬에 담아 밤이 잠길 정도로 물을 부어주고 꿀을 넣어주실 분들은 지금 꿀을 넣고 한 번 섞어주시면 됩니다. 3 물이 거의 다 졸아들 때까지 뚜껑을 닫고 끓여줄 거예요.(중간중간 확인하면서 섞어주시면 더 좋아요) 4 여러분 밤들이 예쁘게 벌어진 거 보이시나요~? 그렇담 완성!!