제철에만 맛볼 수 있는 달콤하고 촉촉한 홍시, 다만 금방 물러지기 쉬워 곤란한 적 많으실텐데요... 가을에만 즐기던 홍시를 일년 내내 보관하는 비법 공유하니 알아두시길~ 1. 우선 홍시를 흐르는 물로 씻어주세요. 2. 키친타월로 물기를 닦아내요. 3. 숟가락을 이용해서 홍시의 꼭지를 제거해주세요. 4. 꼭지를 제거한 상태에서 랩으로 감싸주세요. 5. 마지막으로 밀폐 용기에 담아서 냉동실에 보관하면 냉기 차단, 냄새 차단, 성에 예방까지 완벽하게 해결 가능 아! 그리고 홍시를 담을 때 꼭지 부분이 바닥에 닿게 놓아야 무름을 예방할 수 있다는 것도 잊지 마세요