일반란, 등급란, 유정란, 왕란, 특란.. 익숙한 단어이긴 하지만 그 뜻을 제대로 알고 계셨나요? 조금 더 스마트한 소비자가 되기 위한 계란 고르는 법, 제대로 알아보세요~ 이런 계란이 신선한 계란이래요! - 거칠고, 광택 없고, 소리 안 나고, 비췄을 때 속이 맑아보이는 계란 - 표면이 살짝 거친 계란이 싱싱할 확률이 높대요 - 계란을 깼을 때 노른자가 볼록하게 올라오는 탄력 있는 형태 신선한 계란을 골랐다면 보관도 잘 해야겠죠! - 절대 씻지 말고 냉장보관하기 - 계란의 뾰족한 부분을 아래로 향하게 보관