더덕을 구매하기 전 맛있는 더덕 고르는 방법과 효능, 부작용

안녕하세요. 여러분의 건강지킴이입니다. 요즘 건강에 대해 관심이 많으신데요. 주변에 더덕삼겹살을 메인으로 판매하는 고기집이 많이 생겼습니다. 더덕이 얼마나 몸에 좋길래 그러는 걸까요? 오늘은 더덕의 효능과 성분, 부작용, 고르는법, 더덕을 활용한 다양한 레시피에 대해 알려드리고자 합니다. 더덕 성분 1. 비타민 C 더덕은 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 C는 강력한 항산화 작용을 가지며, 면역 체계 강화와 염증을 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다. 비타민C 효능과 권장 섭취량, 과다복용시 부작용, 섭취 후기 2. 베타카로틴 더덕에는 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있습니다. 베타카로틴은 식물에서 발견되는 색소인 카로티노이드의 일종으로, 식이 섬유와 함께 항산화 작용을 하여 세포 손상을 예방..