3대 영양소 중 하나인 단백질
단백질을 꼭 챙겨먹어야 한다는 거 다들 아실텐데요
그렇다면 식물성 동물성 어떤 차이가 있을까요??
-동물성 단백질은 적은 양으로도 많은 영양과 에너지를 얻음
단 포화지방이 많고 식이섬유가 적다고 합니다
-식물성 단백질은 칼로리,포화지방,콜레스테롤이 적음
아미노산의 함량이 적어 단독 섭취만으로 충분하지 못함
따라서 골고루 섞어서 식단을 짜는 게 좋다고 하는데
가장 바람직한 비율은 동물성 1:식물성2라고 하네요
식물성 VS동물성…단백질의 종류와 특징은
데일리안
로그인 후 댓글 쓰기가 가능합니다
쓰기