오늘은 불금이니 저녁에는 불금에 맞게 매콤하게 쫄면 순두부 해먹으려고요 ᄒᄒ 순두부 레시피는 많이 봤는데 순두부를 체에 놓고 그 위에 간장이나, 소금을 넣어서 삼투함으로 수분기를 살짝 빼주면 순두부가 좀 더 단단해진다는 걸 오늘 처음 알게 된 것 같아요!! 오늘은 이 레시피로 도전해 봐야겠어요!! ㅎㅎ