한식, 중식 분야의 ‘명장’ 타이틀에 빛나는 맛집은 어디? 권영수대가전골 – 한식 명장 대한민국명장이만든명장국밥 낙성대점 – 요리 명장 장지녕 간장게장 – 한식 명장 메이탄 성수서울숲점 – 중국 요리 명장 참고로 한식과 중식계에서 ‘명장’이 되려면 이런 게 필요하답니다 1. ‘대한민국명장인증원’ 심사 합격 2. 매해 개최되는 ‘대한민국한식포럼’에서 ‘한식 명장’ 선정 3. ‘세계중국요리연합회’에서 ‘명장’ 수상