부산 가고 싶네요
오랜만에 부산 가고 싶어서 찾아본
부산의 노포 맛집들입니다
-부산에서 가장 오래된 국밥집 중 하나 소문난 돼지 국밥
-4대째 대물림하고 있는 백년식당 평산옥
-서면시장 골목에 숨어있는 떡볶이 맛집 떡 장인 방앗간
-30년 전통 매콤달콤한 양념 곰장어 이름난 기장산 곰장어

노포 바이브를 진하게 느낄 수 있는 부산 노포 맛집을 소개한다. 부산에서 가장 오래된 국밥집 중 하나 소문난 돼지 국밥 이미지 출처: 인스타그램 @c.t_aiden 부산에서 가장 오래된 돼지 국밥집으로 유명한 소문난 돼지 국밥. 이곳은 1938년에 오픈해 4대째 운영 중인 노포 중에 찐 노포집이다. 메뉴로는 수육백밥, 따로국밥, 돼지국밥이 있는데 돼지국밥은 밥이 말아져 있는 상태로 나오고, 따로국밥은 고기가 포함된 국에 공깃밥이 따로 나온다. 수육백반은 육수만 있는 국에 공깃밥, 수육이 따로 나오는 차이점이 있다. 국밥의 국물은 곰탕같이 맑은 것이 특징! 수육은 부드럽고 냄새가 나지 않아 먹기 좋다. 조금 더 자극적인 맛을 원한다면 함께 나오는 부추김치를 풀어먹으면 더욱 감칠맛 나는 국물을 맛볼 수 있다..