일주일에 단 하루만 여는 맛집이 있다구요? 뭔가 맛의 자신감이 느껴져서 홀린듯 찾아보게 만드네... *전남 구례, 한우식당 일주일에 금요일 하루만 문을 여는 곳 만화가 허영만의 '백반기행'에 소개될 정도로 이미 유명한 곳으로 메뉴는 속이 꽉 찬 피순대가 메인인 순대와 순대국밥 딱 2가지 뿐 *부산, 오스테리아비비 일주일에 수요일 하루만 문을 여는 곳 이탈리아 나폴리피자 장인 협회에서 인정한 화덕피자를 수요일 오후 5시부터 9시까지만 만나볼 수 있음 당일 예약은 불가하고 최소 하루 전 예약이 필수인 곳 *경기 성남, 아꼬떼비건 일주일간 예약을 받고, 수요일에 직접 픽업이나 택배 등을 이용해 받을 수 있는 베이커리 100% 식물성 재료만을 사용하고, 소금빵과 마들렌은 밀가루가 아닌 쌀가루를 사용 *충북 청주, 카페 일관되다 일주일에 토요일 하루만 문을 여는 카페 대한민국명인명장 협회에 샌드위치 명인으로 등록될 정도로 샌드위치가 핫함 모든 재료는 친환경 농산물만 사용해 맛과 건강 모두 잡을 수 있는 곳