식재료

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알쓸신잡

식재료에 간이 배는 건 끓이는 과정에서가 아니라 식을 때!! 그래서 찌개나 국이 다음 날 먹었을 때 더 맛있는 거였음 그 농축된 맛ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그리고 염도가 높은 국물일 수록 재료가 잘 안 익는다고 함 어묵탕의 무, 카레의 감자나 당근 등은 맹물에 끓여서 익혀주고 그 다음

찌개나 국이나 다음날이 더 맛있는 이유 - 인스티즈(instiz) 이슈 카테고리
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넉넉한수플레
24.09.26 09:42
오늘의 이슈

애초에 이름도 모르는 식재료를 맘대로 먹으면 안 되지 거기에 무슨 독이 있을 줄 알고 입에 갖다 대

류수영, 야생풀 잘못 먹어 위급…긴급 촬영 중단 "죽겠더라" ('정글밥')[종합] : 네이트 연예
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지구반대편
24.09.25 09:30
오늘의 참견

아무리 그래도 어린 아이들 먹이는 식재료인데 상한 부분은 다듬어 먹이라니.. 어른들도 잘못 다듬어진 식재료 먹으면 탈 나는 것을.. 사각지대에서 폭행 같은 가혹 행위를 하지 않나 이젠 썩은 것도 거침없이 맥이니... 부모들은 대체 뭘 믿고 아이들을 맡겨야하나... 진짜

아이들 급식인데…어린이집 원장 "상한 부분 다듬고 조리하라" : 네이트 뉴스
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raviolllla
24.09.06 12:40
생생정보

헐 앵간한 식재료는 씻으면 다 득인 줄 알았는데.. 오히려 독인 식품들도 꽤 많네요?!!! "위생 생각해 씻었더니 오히려 독" 물로 씻으면 안되는 식품 4가지!! #닭고기 #붉은 고기 #달걀 #버섯 헐 달걀 말고는 다 박박 씻어 왔는데 ㅠㅠ

"위생 생각해 씻었더니 오히려 독" 물로 씻으면 안되는 식품 4
v.daum.net
raviolllla
24.09.09 10:20
리빙포인트

눈에 안 보이는 곳까지 깔끔하게 관리해야 진짜 깔끔한 거!! 특히 냉장고.. 냉장고를 거의 무슨 창고 취급하면서 쓰는 사람들도 있던데 식재료가 들어가는 곳인 만큼 냉장고가 깨끗해야 음식도 더 맛있으니 이런 방법들로 냉장고 냄새 잡고 깨끗이 유지해보자 1. 온도 유지 2

냉장고 냄새를 없애고 정리하는 방법 9
www.gqkorea.co.kr
rkcYkzun44
24.08.08 09:31
핫플공유

...시작되는 초복을 맞아, 몸보신하기 좋은 호텔 보양식 맛집 알려드릴게요 고급 제철 식재료에 호텔 셰프의 손맛이 더해진 프리미엄 보양식인 만큼 소중한 사람에게 대접하기에도 좋을 것 같네요 무궁화 - 무궁화의 여름 코스 모모카페 - 여름 보양식 프로모션 도원 - 녹음방초 코스

초복에 고급진 여름 몸 보신 하려면, 프리미엄 보양식 맛집 3 #가볼만한곳 - LIFESTLYE
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김두부
24.07.25 09:18
여행꿀팁

주방 살림에 관심 많은 분들은 도쿄에 가게 된다면 이런 꿀템 꼭 집어오세요 식재료부터 조리 도구까지, 한 번 경험해보면 재구매를 하게 되는 것들이래요 휘뚜루마뚜루 요리 필수 재료 가쓰오부시 가성비 만점, 활용도 만점 스테인리스 티스푼 모든 요리의 감칠맛을 책임지는 다시마

나만 알고 싶은 도쿄 리빙템 7 - 우먼센스
www.womansense.co.kr
981esc
24.07.26 09:36
알쓸신잡

여름철에는 식중독을 특히 주의해야 하는데요 식중독을 예방하기 위해서는 안전하게 조리후 즉시 섭취하고 보관하는 것도 중요하지만 식재료 준비 과정에서도 신경을 써야한대요 장을 볼 때 상온식품->과일,채소->햄,어묵->육류->어패류 순으로 담아야지 좋다고 하네요 채소,과일 등은

식중독 피하려면?…장 볼 때 과일, 육류 다음 '이것' 담아야 : 네이트 뉴스
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honollulu
24.07.19 09:38
오늘 뭐 먹지?

무더운 날씨에 입맛도 사라지는 요즘 열을 내려주는 식재료들이 있다고 하는데요 주변에서 보기 쉬운 해열제 음식은 무엇이 잇을까요 -수박 -오이 -알로에 베라 -샐러리 -레몬 -메밀

더워도 너무 덥다…열 내리는 해열제 식재료 6가지? : 네이트 뉴스
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wonnii
24.07.19 10:03
오늘의 이슈

밥 먹는 프로그램은 왜 하는거냐? 그냥 크게보면 외국 음식 먹는 프로그램이잖아? 정글이 있는 식재료 들고오면 정글의 법칙에서 다 먹던거고. 이 프로그램은 망했네

"김병만 없어도 간다"…신규 예능 '정글밥' 내달 13일 첫 방송 : 네이트 연예
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TceJupnq31
24.07.14 13:41
오늘의 이슈

어차피 먹을 식재료인데 댓글들 너무들 하네 그런 생각들이면 소고기도 안 먹어야지 소는 도살장에 끌려가면 죽는다는걸 알고 눈물을 그렁그렁 흘린다 물고기도 잡히면 도망칠려고 난리가 아니다 너무 그러지들 마세요

'나솔' 20기 정숙♥영호, '절단 랍스터' 영상 논란…"소름끼친다" 뭇매 : 네이트 연예
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eeVolvkq30
24.09.24 16:21
건강

...모두 누릴 수 있는데 효능의 차이가 조금 있습니다 폴리페놀이나 플로보노이드 같은 항산화 성분은 생 허브에 더 많고, 당 흡수를 줄여 혈당 조절을 돕는 성분은 말린 허브에 더 많대요 약은 아니지만 각자의 상황에 맞게 좀 더 주력으로 사용할 식재료를 고르면 좋으니 참고하세요

음식에 말린 ‘이것’ 넣으면 혈당 조절 효과 [주방 속 과학]
health.chosun.com
포로리야
24.07.15 10:38
오늘의 참견

안 그래도 쌈채소값 많이 올라서 그냥 양상추 사다가 써먹는 중 장마나 가뭄 이슈 같이 인력으로 어떻게 안 되는 식재료 값 치솟는 거야 뭐 어쩔 수 없다 생각하고 식당 사장님들도 그때그때 반찬들 바꾸는 수밖엔 없을 듯

일주일 새 상추 17%·시금치 30% 올라…장마철 채솟값 '들썩' : 네이트 뉴스
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아이테잌클래식
24.07.08 09:52
꿀팁방출

식단용 식재료로도 적합한데 여름에 먹고 더위 날리기도 좋다니 일석이조인 음식들~ 녹차> 덥다고 탄산 마시면 더 갈증만 남 메멜> 단백질 함량 높고, 포만감 높고, 찬 성질 참외> 몸 속 열기 낮춰주고 달콤하지만 칼로리는 낮고, 칼륨 풍부 자두> 유기산성분이 많아 피로해소

"더위는 날리고 체중은 줄이고" 여름철 다이어트에 좋은 식품 5
v.daum.net
아이테잌클래식
24.07.04 12:05
오늘의 이슈

10분만에 채널 돌렸다. 기안84나 김대호 아나운서가 왜 뜨는지 생각해봐.. 저런 가식적인 유형들은 더이상 시청자들이 안본다고.. 김병만이나 돌려놔!

첫방 '정글밥' 류수영, 항공사 파산 40시간 여정에도 식재료 앞 '맑눈광' 돌변 [종합] : 네이트 연예
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FLpdlkb48
24.08.14 02:06
오늘의 이슈

몇년 전 홍콩반점 갔다가 대실망하고 안감. 그러다 작년 번화가 지나가다가 유통기한 지난 식재료 사용 적발로 실시간 영업정지 당하는거 보고 더 안가게 됨. 최근 유튭 보고 좀 바뀌지 않았을까 하고 집근처 홍콩반점 갔는데 맛있더라. 확실히 점바점 큰듯

"이러다 다 망해", 백종원이 '홍콩반점'에 분노한 이유[MD이슈] : 네이트 연예
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TlvlhIYl50
24.06.11 15:50
오늘의 이슈

유이의 매력은 무엇인가.. 그 그룹에서도 예쁜편은 아닌것같은데.. 희안하게 드라마 주연도 척척 맡더니 예능도 나오네

첫방 '정글밥' 류수영, 항공사 파산 40시간 여정에도 식재료 앞 '맑눈광' 돌변 [종합] : 네이트 연예
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ojqpabH68
24.08.14 02:38
건강톡톡

한국인의 냉장고에서 절대 빠질 수 없는 식재료 마늘! 마늘은 곰팡이가 생겼는지 모르고 무심코 넘어갈 수 있는데요 일단 마늘은 껍질을 벗기는 순간부터 곰팡이에 취약해진다는 걸 기억합시다 그래서 통마늘보다 깐마늘 관리를 더 잘 해줘야하구요 곰팡이가 생겼다면 부분적으로 도려내지

‘이 채소’ 곰팡이 생긴 줄 모르고 그냥 먹기 쉬워… 독성 위험
health.chosun.com
넉넉한수플레
24.04.23 10:02
오늘의 이슈

연기나 하지 그러냐

첫방 '정글밥' 류수영, 항공사 파산 40시간 여정에도 식재료 앞 '맑눈광' 돌변 [종합] : 네이트 연예
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카악X탱아
24.08.14 01:52
오늘의 이슈

처음에는 레시피 보려고 봤는데 재미있기도 했고.. 여자 연기자들이 나오면서 보니까 나오는 여자 연예인들이 거의 인맥이더라고요? 뭐 요즘에는 집자랑, 남편 자랑..하다 못해 식기구 자랑… 그리고 식재료도 일반적인게 많지도 않고.. 예전이 더 좋았다는 말을 하고 싶었음

돈방석 앉겠네! '194억 건물주' 이정현, '정형외과 전문의' ♥남편은 하루 200명 외래진료 : 네이트 연예
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비오는날
24.03.29 22:56
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