냉동고기

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리빙포인트

냉동 고기, 잘못 해동하면 잡내는 물론이고, 씹을 때 질긴 식감까지 남을 수 있어요 ㅠ 그렇다고 상온에 오래 두면 신선도도 떨어지고, 원하는 맛을 내기 어려워지죠. 냉동고기 식감과 풍미 그대로 살려서 해동하는 비법을 알려드립니다! #우선 냉동고기를 해동하는 포인트는 3가지

냉동고기 잡내 폭탄 방지법! 이거 모르고 먹었다고요?
goodtip.co.kr
honollulu
24.11.21 09:33
알쓸신잡

냉동고기 해동할 때 시간 참 오래 걸리죠 흔히 냉장 해동이나 전자레인지 해동을 사용하실텐데요 이 방법을 사용하면 10분 만에 해동된다고 하네요 40도 정도의 미온수물에 설탕 2스푼을 넣고 고기를 넣어서 10분만 담궈주면 된다고 해요 그 이상은 고기의 조직이 끊어지고 설탕의

냉동고기 육즙손실 없이도 10분 만에 해동하는 꿀팁!?
automobility.tistory.com
sweetsalt
23.05.30 10:07
리빙포인트

...헷갈리시면 읽어보세요 대충 정리하면 감자, 고구마, 망고, 파인애플, 바나나는 상온이 좋고요 두부, 치즈, 버터, 우유는 당연히 냉장인데 버터를 오래 보관하려면 냉동도 괜찮아요 그리고 날 육류, 햄, 간 고기, 해산물, 옥수수, 당근 등은 냉동보관해야 본연의 맛을 잃지

실온? 냉장? 냉동? 식품 보관법 싹- 다 정리해 봤습니다!
blog.naver.com
981esc
24.05.22 11:16
건강

...최대한 빨리 먹는 걸 추천합니다 껍질 벗긴 삶은 달걀은 리스테리아 균이 침투하기 쉬우니 냉장보관을 추천하고요 실온에서 보관된 익힌 쌀도 포자가 증식할 수 있으니 바로 안 먹을 것 같으면 차라리 냉동!! 다진 고기도 당일 섭취가 가장 안전하며 최대 2일 내에 먹기를 추천합니다

“내일 먹어야지”… 다음날로 미뤘다가 배탈 나는 음식 3가지
health.chosun.com
pokemon
24.05.13 10:26
알쓸신잡

냉동되있던 고기를 어떻게 해동시키냐는 아주 중요한 문제인데요 고기를 효과적으로 해동시키는 방법을 알려드릴게요 1.냉장고에서 해동 2.차가운 물에서 해동 3.전자레인지에서 해동

고기를 효과적으로 해동하는 방법
jakal8720.tistory.com
sweetsalt
23.09.06 09:49
리빙포인트

...모양 만들면 굿. 4. 누룽지 - 팬 위에 호일 올리고 찬밥 펴서 돌려주면 된다. 전자레인지도 가능 5. 찜 요리 - 찜기 위에 호일깔고 찜 요리 하면 설거지할 때 용이함 6. 냉동보관 시 - 버터, 빵, 생선, 고기 소량 소분해서 호을 껴 넣으면 서로 달라 붙지 않음

[생활 소확행]
hub.zum.com
릴리슈슈
23.08.31 10:35
핫플공유

자타공인 맛잘알 김숙이 소개한 고기 맛집 3곳 1. 아빠의 양식당 매일 생 양고기를 손질해 워터에이징 방식으로 숙성한 고퀄 양고기가 있는 곳 2. 행진 노포st 냉삼 맛집. 고품질 삼겹을 급랭한 거라 냉동이지만 신선하고 부드러운 육질을 자랑 3. 평양일미 정통 평안도식

숙슐랭 인정! 김숙이 소개한 고기 맛집 3
post.naver.com
마이멜로디
23.04.04 14:41
건강

나를 늙게 만든다는 의외의 먹거리들! -매운 것들 -마가린 -냉동 식품 -에너지 드링크 -구운 식품 -탄 고기 -고과당 옥수수 시럽 -카페인 -아가베시럽 이것도??라는 생각이 드는 의외의 음식들도 있네요

당신을 늙게 만드는 의외의 먹거리 9
post.naver.com
이구아나뿔
23.06.09 14:12
오늘의 참견

이런 상황인데 본인은 물가 잡지 않았냐고 그런 소리나 하고 있고 답답하다 ㅋㅋㅋ 나도 요즘 마트 문 닫기 전에 찾아서 마감 세일하는 거에서 뒤적뒤적거리는 중

고물가가 부른 '짠물 소비'…덩어리 고기·냉동 채소 인기 : 네이트 뉴스
m.news.nate.com
sweetsalt
24.05.27 10:33
쩝쩝박사

...백범로99길 48 2. 나리의 집 냉동 삼겹살과 파무침 맛집으로 소문난 곳으로 오이무침과 콩나물 등 밑반찬은 쌈 싸 먹을 때 최고의 궁합을 선사하는 곳 주소 : 서울 용산구 이태원로 245 3. 노원목고기집 단일 메뉴로 승부하는 곳인 만큼 고기에 진심인 곳! 주소 : 서울

우리의 소울푸드, 서울 삼겹살 맛집 8
m.post.naver.com
팀Cook
22.10.06 10:00
오늘 뭐 먹지?

여러분 오늘은 삼겹살데이 서울지역 돼지갈비, 오겹살, 삼겹살, 목살, 갈매기, 항정살 등등 돼지고기 종류별로 맛집들 쫙 정리되어있습니다 삼겹살 먹으러 가셔야죠

서울 돼지고기 맛집 리스트 추천 | 서울 삼겹살 맛집 추천 | 서울 냉동삼겹살 맛집 추천
zzintravel.com
잔치국수b
23.03.03 10:18
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