요즘 빠져서 보고 있는 흑백 요리사..
그 중 편의점 레시피 겁나 인상 깊게 봤는데 꽤나 쉽게 따라 할 수 있네요?
‘흑백요리사’ 편의점 레시피 3
1. 밤 티라미수
간식 밤 1봉지를 우유와 끓인 후 갈아 밤 퓌레를 만든다.
밤 퓌레를 크림치즈와 섞어 냉동실에 30분 보관하고, 생크림과 섞어 밤 크림을 만든다.
통밀 비스킷 4개와 토피넛 라테를 섞어 베이스를 만들어 주고, 크림과 함께 3층으로 쌓는다.
살짝 얼린 초콜릿을 갈아 올리고, 프라이팬에 볶은 그래놀라를 얹어 마무리한다.
2. 라면 유포면
마른 팬에 태우듯이 구운 고추를 다진 뒤 간 마늘, 굴소스, 설탕, 만두 소와 섞어 양념장을 만든다.
라면을 삶고, 면 위에 통조림 옥수수와 양념장, 양파와 라면 수프 반 봉지를 올린다.
뜨겁게 끓인 식용유를 부어 마무리한다.
3. 라면 팟타이
면과 숙주를 끓는 물에 데쳐 얼음물에 식히고, 물기를 제거한다. 양파와 마늘은 슬라이스한다.
카놀라유에 양파, 마늘을 볶다가 진간장을 넣고 태우듯 볶아 향을 낸다.
라면수프를 넣고 수프가 녹을 때까지 볶다가 닭가슴살, 게맛살, 골뱅이를 넣는다.
면과 숙주를 넣고 함께 볶은 뒤 설탕과 레몬주스를 더해 감칠맛을 올린다.
그릇에 담고 달걀 프라이를 올려 마무리한다.
편의점 쇼핑 후 단계 별로 도장깨기 ㄱㄱ
쩝쩝박사