후라이팬 새로 구입했을 때 주방 세제로만 한번 쓱~ 세척한 후 헹궈서 사용하고 있다면 NONO
새 후라이팬 장만했다면 3가지 세척법을 꼭 기억해 주세요!
첫 번째!
후라이팬을 세제로 닦아주세요
두 번째!
후라이팬에 물을 2/3 정도 채워주고 가스레인지 불을 켜고 식초를 3스푼 넣어줍니다
식초 넣은 물을 5분 정도 팔팔 끓여주고 그 다음 물을 비워주세요
그 다음 물을 비우고 그냥 물기를 말려주세요(덜 마른 부분은 키친타월로 물기를 완전히 제거)
세 번째!
후라이팬을 달군 다음 식용유를 둘러주고 키친타월을 이용해서 골고루 기름칠을 해주세요
팬 가장자리까지 꼼꼼하게 닦아주어 연마제를 완벽하게 제거해주고 두어 번 더 반복해 주세요
과정이 좀 귀찮아도 이렇게 길들이는 작업을 해주시면
좀 더 오래 오래 후라이팬을 사용할 수 있답니다!!
리빙포인트