종이호일은 종이에 실리콘으로 알려진 성분인 폴리실록세인을 코팅한 건데요
이 성분이 상대적으로 무해하다고 알려진 건 염분이나 산성에 강해 포장을 할때를 말하는 거지
권장 온도 이상의 열을 가했을 때는 장담할 수 없다네요ㄷㄷ
열을 가하면 분자구조가 느슨해지면서 미세플라스틱이 방출돼 음식으로 들어갈 수밖에 없대요
그래서 전문가들은 음식포장에는 사용하되 고온을 가하는 에어프라이어에선 사용하지 않는 걸 추천하구요...ㅠ
그리고 애초에 진짜 친환경 제품도 아니라고....


IT 뉴스: 게티이미지뱅크 [파이낸셜뉴스] 프라이팬이나 에어프라이어 등으로 생선이나 삼겹살을 구울 때 많은 사람이 ‘종이 호일’을 깐 채 조리한다. 이처럼 많은 사람들이 안심하고 사용한 종이호일을 가열 요리하면 유해물질이 나온다는 의견이 있어 논란이다. 종이 호일... 

에어프라이어 속 &apos;종이호일&apos;…안전 보장 못한다 | IT : 네이트 뉴스

한눈에 보는 오늘 : IT/과학 - 뉴스 : 게티이미지뱅크 [파이낸셜뉴스] 프라이팬이나 에어프라이어 등으로 생선이나 삼겹살을 구울 때 많은 사람이 ‘종이 호일’을 깐 채 조리한다. 이처럼 많은 사람들이 안심하고 사용한 종이호일을 가열 요리하면 유해물질이 나온다는 의견이 있어 논란이다. 종이 호일