과유불급 단백질 편 단백질을 과도하게 섭취할 경우!!! - 단백질을 많이 먹으면 대변이 딱딱해지고 배출해야 할 소변의 양도 늘어남 - 단백질은 포만감이 좋아 배가 빨리 불러서 채소나 과일 등 식이섬유 풍부한 식품 섭취량이 줄어듦 - 단백질 섭취량이 늘어날 수록 콩팥이 과부하 상태가 될 수 있음 - 눈 주위, 손발 부종, 탁하고 거품 낀 소변, 체중 감소, 피로감, 무기력, 식욕 감퇴 등의 증상이 있다면 콩팥 기능 저하를 의심 *성인 하루 단백질 적정량은 체중 1키로당 0.8~1그람 *근육 부피를 키운다면 체중 1키로당 1.2~2그람