자꾸만 손이 가는 일본식 달걀장조림 차슈 등과 함께 일본식 라멘 고명으로도, 밥반찬으로 먹어도 달짝지근해요! 달걀, 간장, 맛술, 물, 설탕, 다시마, 양파, 대파, 통마늘, 생강 준비하면 마약 달걀장 만들기 준비 완료! 달걀은 끓는 물에 6분 30초 정도 삶아 건져내면 반숙으로 삶아진답니다. 각종 재료들과 함께 만든 소스를 지퍼백에 담아 달걀을 함께 넣어주면 끝! 반찬통이 아닌 지퍼백에 담으면 계란에 골고루 간이 밴다는 TIP! 하루 정도 지나 꺼내서 밥 위에 올려 반으로 갈라 드셔보세요 :)