신선도가 생명인 육류 냉동 보관 방법 알려드려요! 전문적인 시설과 소비자의 가정용 시설은 냉동 보관할 수 있는 기간이 달라요! 하루에도 몇 번 열었다 닫았다 반복해 잦은 온도 변화가 있는 가정집의 냉장고 육류 냉동 보관 시에는 이렇게! ✔ 확실한 밀봉 쿠킹 포일, 위생 봉투 등으로 공기를 빼고 꼼꼼하게 감싸 부패를 늦추고 냄새 차단하기 반대로 해동할 때 유의할 점은? ✔ 냉장실에서 천천히 실온 해동은 균 증식, 맛이 떨어질 수 있다. 맛과 영양 보존, 위생적으로도 안전한 냉장실 해동을! 당장 빠르게 먹어야 하는 상황이라면 흐르는 찬물에 담가 해동하기 육류 보관, 해동 방법 꼭 기억해두세요!