우리가 음식을 먹을 때 함께 먹으면 좋지 않은 궁합이 있다고 해요
과연 어떤 음식들이 궁합이 안 맞는지 확인해볼까요
-빵+오렌지주스
-당근+오이
-게+감
-토마토+설탕
-시금치+두부
설탕뿌린 토마토..못잃는데..

1. 빵 + 오렌지 주스빵의 전분은 침 속에 들어 있는 아밀라아제인 프티알린으로 소화되는데, 산성 식품인 과일 주스와 함께 먹으면 프티알린의 작용을 방해해 소화가 안 됩니다. 2. 당근 + 오이당근의 아스코르비나아제 성분이 오이의 비타민 C를 파괴한다는 사실을 알고 계셨나요? 단, 오이를 식초에 버무리면 당근과 함께 먹어도 비타민 C 파괴를 막을 수 있습니다. 3. 게 + 감웬만하면 같이 먹기 힘든 음식이지만, 게는 식중독 균의 번식을 활발하게 하고, 감은 변비를 유발해 두 식품을 함께 먹으면 자칫 뱃속에서 세균 부패를 일으킵니다. 4. 토마토 + 설탕토마토는 비타민 B가 풍부하지만 설탕은 비타민 B의 효과를 떨어트립니다. 설탕보다는 소금을 살짝 뿌려먹는 것이 좋습니다. 5. 시금치 + 두부시금치의 옥살..

우리가 음식을 먹을 때 함께 먹으면 좋지 않은 궁합이 있다고 해요 과연 어떤 음식들이 궁합이 안 맞는지 확인해볼까요 -빵+오렌지주스 -당근+오이 -게+감 -토마토+설탕 -시금치+두부 설탕뿌린 토마토..못잃는데..