간단하게 먹을 수 있는 국이 필요할 때
생각 나는 게 계란국이나 어묵국인 것 같아요
그래서 간단하게 만들 수 있는 어묵국 알려드릴까 해요
1. 재료
어묵 200g, 무 200g, 대파 반대, 홍고추 약간, 멸치 육수 1리터, 국간장 1큰술
소금 약간, 후춧가루 취향껏
2. 만드는 법
-무는 껍질을 벗기고 나박나박 썰어 줍니다.
-어묵도 무와 비슷한 크기로 썰어 줍니다.
-육수 1리터와 국간장 1큰술 무를 넣고 5분 정도 끓여 줍니다.
-어묵과 다진 마늘 1큰술을 넣고 5분 정도 끓인 뒤에 대파와 홍고추를 넣고
한 번 더 끓인 다음 먹기 직전에 취향껏 후춧가루를 넣어주면 됩니다.
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