오늘만산다22.08.05 19:25

다이어트 식단 닭가슴살 냉국 레시피!! 매일 먹는 지겨운 닭가슴살을 이용해서 만들 수 있는 냉국 레시피 알려드려요 ㅎㅎ 재료(2인분) 주재료 : 다시마(1장), 닭가슴살(1쪽), 청오이(1/2개) 부재료 : 소금(약간+1/2t), 후춧가루(약간), 다진 마늘(1t), 국간장(1t), 얼음(적당량) 만드는 법 1. 찬물(1컵)에 다시마를 넣어 10분간 우린다 2. 닭가슴살을 삶아도 되고 시판용 양념 안 된 닭가슴살을 사용해도 괜찮습니다. 3. 닭가슴살을 결대로 잘게 찢어 소금(약간), 후춧가루, 다진 마늘을 넣어 버무린다. 4. 오이는 길게 반을 가른 뒤 어슷하게 납작 썰어 소금(1/4t)을 뿌려 절인다. 5. 다시마물 (2컵), 소금(1/4t), 국간장, 얼음을 섞는다 6. 물기를 짠 오이와 닭가슴살을 담고 냉국 국물을 붓는다. 이렇게 해서 그냥 먹어도 되고 아니면 곤약국수를 넣어 냉국수처럼 먹어도 괜찮은 것 같아요 ㅎㅎ 오늘같이 더운 날 해 먹어 보세요 강추 합니다~~

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