요리에 달달한 맛을 넣는 용도 외에도 은근히 쓰임새가 많은 설탕! 설탕을 이렇게도 활용해보세요 ㅎㅎ 1) 마늘 보관에 설탕 활용하기 용기 바닥에 설탕을 깔고 키친타월로 덮은 후 마늘을 올려주면 설탕이 습기를 흡수해 신선함이 훨씬 오래 갑니다 2) 마른 오징어 설탕에 끓이기 단백질 응고를 낮춰주고 당분이 연육작용을 해 딱딱하지 않은 반건조 오징어가 됩니다 3) 김치냄새가 밴 반찬통에 활용하기 반찬통에 설탕과 물을 1:2 비율로 채우고 설탕을 충분히 녹인 뒤 뚜껑 닫고 반나절, 뒤집어서 다시 반나절 두면 냄새가 잡혀요